logo-gr

banner-home

Φράουλα Φλώρινας

Είναι ένα αρωματικό φρούτο που λόγω του μικρού της μεγέθους, η ποικιλία αυτή είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στη μεταφορά και συντήρηση. Οι ποικιλίες της είναι: Tiega, Gorello, Tuft, Toro και παλιές ελληνικές ποικιλίες. Η λέξη φράουλα ετυμολογικά προέρχεται από την ιταλική λέξη fragola (μεσαιωνικά: φράουλα) που σημαίνει άρωμα. Η ελληνική ονομασία "χαμοκέρασο" αναφέρεται στον Διοσκουρίδη ως χαμαικέρασος, μικρή πόα. Η γνήσια φράουλα (fragaria vesca) είναι αυτοφυής στην Ελλάδα και παράγει μικροσκοπικούς ευώδεις καρπούς.
Η φράουλα καταναλώνεται ως επιτραπέζιο φρούτο αλλά και χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική για την παρασκευή μαρμελάδας, γλυκό του κουταλιού, χυμού κλπ.

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Products: 40.785481,21.413284
  • Τύπος: -
  • Περιοχή: Φλώρινα

Προσθήκη σχολίου