logo-gr

banner-home

Πιταρούδια με κρεμμύδι

Υλικά για 6 άτομα

½ κιλό κρεμμύδια καθαρισμένα και ψιλοκομμένα
1 μεγάλη ώριμη ντομάτα ψιλοκομμένη
5-6 κ.σ δυόσμος ψιλοκομμένος
Αλάτι, πιπέρι, αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα

 

Εκτέλεση

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά, ώστε να γίνει ένα μείγμα που να πλάθεται. Αν χρειαστεί, προσθέτουμε λίγο αλεύρι. Το αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα τουλάχιστον. Πλάθουμε στρογγυλά «κεφτεδάκια» και τα πετάμε στις παλάμες μας να γίνουν σαν πιτάκια. Τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό ελαιόλαδο.

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Recipes: 39.117409,23.731129
  • Περιοχή: Χώρα Σκοπέλου, 37 003

Προσθήκη σχολίου