logo-gr

banner-home

Πορτοκαλόπιτα από την Κέρκυρα

Υλικά


Φύλλο κρούστας, γιαούρτι, αυγά, ηλιέλαιο, ζάχαρη, βανίλιες, μπέικιν πάουντερ, πορτοκάλι.

Για το σιρόπι
Νερό, ζάχαρη, κανέλλα, φλούδα πορτοκαλιού

 

Εκτέλεση

 

Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τα φύλλα σε ένα μπωλ και χτυπάμε με το σύρμα. Όταν γίνει ένα ομοιογενές μίγμα αρχίζουμε να ρίχνουμε τα φύλλα. Προηγουμένως τα κόβουμε σε 4 κομμάτια το κάθε φύλλο. Τα τσαλακώνουμε και τα ρίχνουμε μέσα στο μίγμα. Τοποθετούμε το μίγμα σε λαδωμένο ταψί και ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς. Βράζουμε το σιρόπι και το ρίχνουμε χλιαρό επάνω στην πίτα. Συνοδεύουμε με σαντιγύ ή παγωτό.

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Recipes: 39.628279, 19.897040
  • Περιοχή: Νικολάου Ζερβού 5 Κεφαλομαντούκο Κέρκυρα

Προσθήκη σχολίου