logo-gr

banner-home

Flegra Palace

Flegra Palace

Σε μια καταπράσινη τοποθεσία, στα 500 μέτρα από την καρδιά του κοσμοπολίτικου Πευκοχωρίου και μόνο στα 150 μέτρα από την παραλία βρίσκεται το 4* Flegra Palace. Απέχει περίπου 100 χιλιόμετρα από το αεροδρόμιο ''ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ'' της Θεσσαλονίκης και έχει στάση λεωφορείου στην είσοδο του ξενοδοχείου. Το Flegra Palace διαθέτει μία ποικιλία τύπων δωματίων, μοναδικά διακοσμημένων. Από τα δίκλινα και τα superior μέχρι τα executive δίκλινα, τις family σουίτες και τις Grand σουίτες.
Καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας μπορεί κανείς να χαλαρώσει στο ''Bar Soleil'', με το εκλεπτυσμένο περιβάλλον στην γυάλινη εξέδρα πάνω από τα καταγάλανα νερά της πισίνας μπορεί κανείς να απολαύσει τον καφέ του, τα δροσιστικά κοκτέιλ καθώς και μικροεδέσματα, στην ''Amvrosia'', το a la carte εστιατόριο με θέα την πισίνα που προσφέρει πιάτα εμπνευσμένα από την ελληνική μεσογειακή διατροφή, στο ''Titanes'', το εστιατόριο με μπουφέ – δίπλα στον καταπράσινο κήπο και με τη μοντέρνα αισθητική που προσφέρει στον επισκέπτη απολαύσεις για κάθε γευστικό ταξίδι.
Ευχαρίστηση μπορούν να αποκομίσουν και οι μικροί επισκέπτες, καθώς υπάρχει παιδική πισίνα και παιδική χαρά. Το ευχάριστο περιβάλλον σε συνδυασμό με τη ζεστή και φιλική εξυπηρέτηση του προσωπικού συνθέτουν τις ιδανικές προϋποθέσεις για ξεκούραστες και αξέχαστες διακοπές

hotel

Το Πρωινό του Ξενοδοχείου

Το Flegra Palace προσφέρει μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών εδεσμάτων στον πρωινό του μπουφε, όπως χυμό ρόδι τσάι, φλισκούνι (είδος μέντας), τσάι φασκόμηλο, τσάι του βουνού, τσάι λουΐζα, τσάι μελισσόχορτο και ελληνικό καφέ ή φραπέ. Από αρτοσκευάσματα προσφέρεται καρβέλι αγιορείτικο (περιέχει 3 ειδών αλεύρι: ολικής αλέσεως αλεσμένο σε πετρόμυλο, κίτρινο και μαλακό), προζύμι πετρόμυλου (φτιάχνεται από αλεύρι κίτρινο ψιλοαλεσμένο σε πετρόμυλο και φυσική προζύμη. Είναι ένα παραδοσιακό χωριάτικο αρτοσκεύασμα για εκείνους που τους αρέσει να γεύονται παραδοσιακές λιχουδιές. Μπορεί να διατηρηθεί αρκετές μέρες εξαιτίας του τρόπου παρασκευής του και της ιδιαίτερης συνταγής του), προζύμι κίτρινο (παρασκευάζεται από αλεύρι κίτρινο χοντροαλεσμένο και περιέχει μόνο φυσική προζύμη. Μπορεί να διατηρηθεί μέχρι και 5 μέρες εξαιτίας του τρόπου παρασκευής του, της ιδιαίτερης συνταγής του και του προζυμιού), γαλατσιάνικο (περιέχει αλεύρι από σκληρό σιτάρι ψιλοαλεσμένο, αλεύρι λευκό και καλαμποκάλευρο. Η ζύμη του είναι σφιχτή, το χρώμα του έντονο κίτρινο λόγω του καλαμποκάλευρου και έχει μια γλυκιά απολαυστική γεύση), ελαιόψωμο (κατασκευάζεται από αλεύρι πολυτελείας, ένα μικρό ποσοστό φυτικών λιπαρών λάδι και μαύρη ελιά καλαμών), φρατζόλα πολύσπορο, κριτσίνι κρίκος σπανάκι-πράσο (αλεύρι, βούτυρο αγελάδος, σπανάκι, πράσο, ηλιέλαιο, ρετσίνα, αλάτι), κριτσίνι κρίκος ελιάς, πλεξούδα ταχίνι (νηστίσιμο), βουτήματα (αλεύρι, ταχίνι, μαργαρίνη, ζάχαρη, κανέλα, αμμωνία), κουλούρι Θεσσαλονίκης και κέικ με ελιές Χαλκιδικής.

Σερβίρονται ελιές θρούμπες (σταφιδάτες) Χαλκιδικής, ελιές πράσινες Χαλκιδικής, πάστα ελιάς από μαύρες ελιές, «Σταφιδάτες ελιές Χαλκιδικής» και ελαιόλαδο Χαλκιδικής Γαλανό (Μεταγγίτσι). Από σούπες ετοιμάζεται τραχανάς και κους κους. Προσφέρεται μέλι ανθέων, μέλι πεύκου, κερύθρα μέλισσας, μαρμελάδα βερίκοκο, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες ξανθιές και αμύγδαλα. Αξίζει να δοκιμάσει κανείς παραδοσιακό κατσικίσιο τυρί Χαλκιδικής, φέτα κασέρι, γιαούρτι στραγγιστό, ελαιοτύρι με κόκκινη πιπεριά και φρέσκο βούτυρο.
Στον πρωινό μπουφέ θα βρει κανείς ακόμα χωριάτικο λουκάνικο, κομπόστα βερίκοκο και σύκο, χωριάτικη σαλάτα Χαλκιδικής (με δυο ειδών ελιές: μαύρες και πράσινες) και γαλάτιστας (μαρούλι, γίδα βραστή κρύα, κατσικίσιο τυρί, τοματίνα, ελιές, ελαιόλαδο, κρασόξυδο). Από πίτες υπάρχει σουσαμόπιτα, μπουγάτσα με τυρί, τυρόπιτα, μπουγάτσα με κρέμα και κολομπαρόπιτα (με πράσινο κολοκύθι και τυρί φέτα, γλυκιά πίτα).
Τέλος, δε θα μπορούσε να παραλείψει κανείς τα σαρμαδάκια με ρύζι, τα τουρσί βλαστάρια αμπελιού, τα ψιρούκια (ζυμαρικό) και τα φύλλα (χυλοπίτες). Ο πρωινός μπουφές ολοκληρώνεται από ομελέτα με φέτα και ελιές, αυγόφετες με μέλι, κατσιαμάκι (με καλαμποκίσιο αλεύρι και μέλι), λουκούμια, χειροποίητο παστέλι σουσαμιού και ξηρών καρπών με μέλι, κέικ ελαιόλαδου, χαλβά μακεδονικό, χαλβά σιμιγδαλένιο, γλυκό του κουταλιού βερίκοκο και καίσια και γλυκό του κουταλιού σύκο.

 

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

 

Επίσκεψη και γευσιγνωσία σε παραγωγούς οίνου και αποσταγμάτων. • Επίσκεψη και γευσιγνωσία σε παραγωγούς βρώσιμων προϊόντων. • Μαθήματα μαγειρικής στο ξενοδοχείο. • Συμμετοχή σε φεστιβάλ υπαίθριων χώρων με θέμα τα τοπικά προϊόντα και τις επιδείξεις μαγειρικής.


Τυριά και αλλαντικά

Παρασκευές αυγών

Ελιές

Κολοκυθόπιτα

Μαρμελάδες

Μέλι και ταχίνι

Μέλι

Κουλούρια

Αρτοσκευάσματα

Χώρος σερβιρίσματος

Αξιολογήστε το Πρωινό του ξενοδοχείου

(0 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Hotels: 39.992759, 23.599050
  • Αστέρια: * * * *
  • Διεύθυνση: Πευκοχώρι Χαλκιδικής
  • Τηλέφωνο: 23740 61702
  • E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.