logo-gr

banner-home

Dimosthenis

Dimosthenis

Το 'Δημοσθένης' είναι ένας παραδοσιακός ξενώνας φτιαγμένος με προσοχή στη λεπτομέρεια και με εμμονή στην δημιουργία συνθηκών ξεκούρασης και άνεσης για τους επισκέπτες. Ανακαινίστηκε το 2006. Στους χώρους του είναι έντονη η παρουσία πέτρας και ξύλου. Η ατμόσφαιρα είναι ζεστή και οικογενειακή. Οι επισκέπτες το χαρακτηρίζουν "Ένα ζεστό παραδοσιακό σπίτι με πολλά δωμάτια". Οι ανέσεις είναι σύγχρονες αλλά η αίσθηση παραπέμπει στην φιλοξενία από τα παλιά. Βρίσκεται στην πιο κεντρική γειτονιά της Γουμένισσας, δίπλα στην πλατεία με την γαλλική κρήνη του 1918 και τους αιωνόβιους πλάτανους, εκεί που 'χτυπάει η καρδιά' της Γουμένισσας. Πέρα από την οικειότητα και το γνήσιο χαμόγελο, οι άνθρωποι του 'Δημοσθένης' διαθέτουν, μεράκι, ταλέντο στην μαγειρική και εξαιρετική γνώση της περιοχής του Πάικου και της Κεντρικής Μακεδονίας. Οργανώνονται με πολύ κέφι, δραστηριότητες βουνού και εξορμήσεις πεζοπορικές, ποδηλατικές καθώς και πικ νικ στο όρος Πάικο.

hotel

Το Πρωινό του Ξενοδοχείου

Το πρωινό προσφέρεται σε μπουφέ ή σερβίρεται στο φωτεινό χώρο του αιθρίου. Αποτελείται από ψωμί προζυμένιο και πολύσπορο που παρασκευάζεται από τοπικό φούρνο. Ο χυμός πορτοκάλι είναι φρεσκοστιμμένος και τα φρούτα, φρέσκα, εποχλης και προμηθεύονται από παραγωγούς της περιοχής. Το βούτυρο είναι πρόβιο, φρέσκο και ο προμηθευτής που βρίσκεται σε κοντινό χωριό, το φτιάχνει κατά παραγγελία, ειδικά για το πρωινό. Τα αυγά προμηθεύονται από μικρό ορνιθοτροφείο μικρής κλίμακας το οποίο διαθέτει όλες τις απαιτούμενες πιστοποιήσεις. Το γιαούρτι είναι στραγγιστό και ελληνικό. Οι πίττες (με τυρί ή χόρτα, αναλόγως την εποχή) είναι ιδιοπαρασκευής. Προσφέρεται μια μεγάλη ποικιλία σπιτικών μαρμελάδων, με περιορισμένη ποσότητα ζάχαρης. Αναλόγως με την εποχή οι μαρμελάδες ποικίλλουν και μπορεί να είναι, άγριο δαμάσκηνο, σύκο με βασιλικό, κυδώνι, ακτινίδιο, λωτός, πορτοκάλι, μανταρίνι, βερίκοκο, ροδάκινο, κεράσι, λεμόνι. Το κέικ είναι σπιτικό και ανάλογα με την εποχή έχει γεύση, σταφύλι, πορτοκάλι, καρότο κ.α. Το χειμώνα μπορεί να προσφερθεί τραχανάς σπιτικός. Το τσάι του βουνού, είναι μαζεμένο από τις κορυφές του Πάικου όρους, στους πρόποδες του οποίου βρίσκεται η Γουμένισσα και το 'Δημοσθένης'. Οι ποικιλίες τσαγιού που προσφέρονται, είναι εμπνευσμένες από την τοπική παράδοση και τις παραγωγές της περιοχής και αποτελούνται από μείγματα που περιέχουν κάστανο, αγριοκέρασο, βύσσινο, σταφύλι κ.α. Ο ελληνικός καφές είναι φρεσκοαλεσμένος. Τοπικό γλυκό που προσφέρεται είναι το κυδωνόπαστο.

 

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

 

Οργανώνονται σεμινάρια που αφορούν τις τοπικές παραγωγές, καλλιέργειες ή πρακτικές (πχ σεμινάριο καλλιέργειας τρούφας, ενημέρωση γύρω από τα βότανα της περιοχής και μάζεμα άγριων χόρτων).
Οργανώνονται εκδρομές, πεζοπορικές ή ποδηλατικές για οινογνωσία στα πέντε επισκέψιμα οινοποιεία της Γουμένισσας (Οινική Διαδρομή Πέλλας-Γουμένισσας).


Τραχανάς

Φρέσκο βούτυρο

Σκαλτσούνια

Κέικ με πετιμέζι

Μαρμελάδα σύκο με βασιλικό

Διάφορες μαρμελάδες

Μαρμελάδα κεράσι

Πρωινός μπουφές

Χώρος σερβιρίσματος

Αξιολογήστε το Πρωινό του ξενοδοχείου

(1 Ψήφος)

Προσθήκη σχολίου

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Hotels: 40.945532, 22.449123
  • Αστέρια: * * *
  • Διεύθυνση: Κουντουριώτη 17 Γουμένισσα Κιλκίς
  • Τηλέφωνο: 23430 41302
  • E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.