logo-gr

banner-home

Axos Hotel

Axos Hotel

Αν κανείς διαλέξει για τις διακοπές του το νησί της Κρήτης, το μέρος που γεννήθηκε ο Δίας, το ξενοδοχείο ΑΞΟΣ θα χαρεί πολύ να τον φιλοξενήσει στον Πλατάνια Ρεθύμνου. Το "ΑΞΟΣ" είναι ένα σύγχρονο και μοντέρνο ξενοδοχείο που βρίσκεται σε απόσταση 100 μέτρων από τη παραλία και μόλις 6 χιλιομέτρων από την ιστορική πόλη του Ρεθύμνου.
Το όνομα του προέρχεται από το χωριό Αξός που βρίσκεται στον Ψηλορείτη. Φημισμένο για τον πολιτισμό του έχει συγκεντρώσει το ενδιαφέρον πολλών επιστημόνων, καθώς στην περιοχή έχουν βρεθεί ερείπια της αρχαίας Ακρόπολης και του ναού της Αφροδίτης, αρχαίοι θολωτοί τάφοι, υπολείμματα της οχύρωσης και εκκλησίες της βυζαντινής εποχής με αξιόλογο διάκοσμο που περιλαμβάνει ψηφιδωτά και τοιχογραφίες. Η Αξός είναι σίγουρα γεμάτη αξιοθέατα. Χτίστηκε το Μεσαίωνα και έκτοτε δεν έχει σταματήσει να κατοικείται.
Το ξενοδοχείο λειτουργεί από το 1989 αλλά έγινε πλήρης ανακαίνιση το 2009. Είναι κατάλληλο τόσο για ζευγάρια όσο και για οικογένειες. Αποτελείται από 44 δωμάτια εκ των οποίων τα 16 είναι επιπλωμένα διαμερίσματα που μπορούν να φιλοξενήσουν έως και 4 άτομα και 28 στούντιο 2 & 3 ατόμων. Στην υποδοχή οι επισκέπτες μπορούν να εξυπηρετούνται 24 ώρες και να απευθύνονται για οποιοδήποτε θέμα τους απασχολεί.

Restaurant

Το Πρωινό του Ξενοδοχείου

Καθημερινά στον πρωινό μπουφέ του οικογενειακού ξενοδοχείου « Αξός» οι επισκέπτες μπορούν ν' απολαύσουν τοπικές νοστιμιές και συνταγές φτιαγμένες με μεράκι από τη «μαμά» ιδιοκτήτρια. Το πατροπαράδοτο «σφουγγάτο της γιαγιάς» φτιαγμένο από αυγά ελευθέρας βοσκής, βιολογικές ντομάτες και λαχανικά κάνει τους επισκέπτες να δουν την ομελέτα με άλλο μάτι. Το καπνισμένο με βότανα χοιρινό (απάκι) και το χωριάτικο λουκάνικο συνοδεύουν τα κλασικά τηγανιτά αυγά απογειώνοντας το γευστικό αποτέλεσμα. Κολοκυθοκεφτέδες μαγειρεμένοι σε αγνό παρθένο ελαιόλαδο με κολοκυθάκια βιολογικής ιδίας παραγωγής με φρέσκια ρίγανη και δυόσμο καθώς και παραδοσιακές χυλοπίτες με σάλτσα από φρέσκα ντομάτα θυμάρι και ρίγανη γαρνιρισμένες με κρητικό ανθότυρο αλλά και γλυκές κρέπες ή τηγανίτες με καστανή ζάχαρη, κανέλα και θυμαρίσιο βιολογικό μέλι, συμπληρώνουν μία μεγάλη ποικιλία από ζεστά πιάτα που συνθέτουν την καθημερινή εικόνα του μπουφέ και ταξιδεύουν τον ουρανίσκο των επισκεπτών στην ντόπια γαστρονομία και τις κρητικές διατροφικές συνήθειες.

Κρίθινος παραδοσιακός ντάκος που μπορεί να συνδυαστεί με φρεσκοκομμένα από τον κήπο του ξενοδοχείου κρεμμυδάκια, ντομάτα φρέσκια με βασιλικό αλλά και δυο διαφορετικά είδη πολτού ελιάς έχει σχεδόν καθημερινά τη δική του θέση στον μπουφέ. Μεγάλη ποικιλία από αρτοσκευάσματα έχουν καθημερινά στη διάθεση τους οι φιλοξενούμενοι όπως πολύσπορο, άσπρο, ολικής αλέσεως και ψωμί με προζύμι αλλά και μπαγκέτες καθώς και μεγάλη ποικιλία από κρητικά παξιμάδια και κουλουράκια όπως ούζου με αμύγδαλα, πορτοκαλιού με ελαιόλαδο, κρίθινες μπουκιές, φρυγανιές και φέτες ψωμί τοστ λευκές και ολικής. Δε λείπουν και τα κουλουράκια καρότου γι΄αυτούς που προσέχουν τη σιλουέτα τους ακόμα και κατά τη διάρκεια των διακοπών τους. Το ντόπιο στραγγιστό γιαούρτι συνοδεύεται ευχάριστα από ποικιλία με σπιτικές μαρμέλαδες, χύμα θυμαρίσιο βιολογικό μέλι και χειροποίητα γλυκά κουταλιού όπως βύσσινο, πορτοκάλι, κυδώνι αλλά και το κρητικό παραδοσιακό σταφύλι. Το ξενοδοχείο ΑΞΟΣ θέλοντας να ευχαριστήσει τους μικρούς του φιλοξενούμενους η «μερέντα» και τα σοκολατένια δημητριακά ολικής αλέσεως έχουν τη δική τους θέση δίπλα στα «μούσλι» από πίτουρα βρώμης με σταφίδες και ξηρούς καρπούς και τις κλασικές νιφάδες καλαμποκιού. Τα αρώματα από τα γλυκά όπως η καρυδόπιτα με σιρόπι από μέλι άνθεων, η πορτοκαλόπιτα με σπιτικό φύλλο και η βανίλια υποβρύχιο γυρίζουν τους φιλοξενούμενους πολλά χρόνια πίσω ξυπνώντας παιδικές μνήμες.

Φρέσκα φρούτα εποχής, χυμός πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ, καφές φίλτρου και ποικιλία από αρωματικά αφεψήματα όπως χαμομήλι, δίκταμο, τσάι με διάφορες γεύσεις φρούτων όπως λεμόνι, ροδάκινο, φράουλα, το πράσινο τσάι με την αντιοξειδωτική του δράση και δύο είδη γάλατος είναι τα ροφήματα που σερβίρονται καθημερινά. Πιστοποιημένης ποιότητας τυριά από ντόπιους παραγωγούς όπως η φέτα η ξινομυζήθρα, η γραβιέρα και το μανούρι συμπληρώνονται από κλασικές γεύσεις όπως κασέρι και ένταμ. Από τον μπουφέ δε θα μπορούσαν να λείψουν διεθνείς γεύσεις όπως καπνιστή γαλοπούλα, σαλάμι αέρος, μοτσαρέλα και ζαμπόν γι' αυτούς που ίσως παρά όλη την προσπάθεια του ξενοδοχείου να τους μυήσει στην κρητική διατροφή, εκείνοι μένουν πιστοί στις γεύσεις που έχουν συνηθίσει!


Ντάκος

Καρυδόπιτα

Κολοκυθοκεφτέδες

Τυρόπιτα χωριάτικη

Αυγά τηγανιτά με χωριάτικα λουκάνικα

Κρέπες γλυκιές με άχνη και κανέλα

Γλυκά του κουταλιού

Ελληνικός καφές

Ρυζόγαλο

Σφουγγάτο

Βραστές πιπεριές με λαδολεμονο

Αξιολογήστε το Πρωινό του ξενοδοχείου

(1 Ψήφος)

Προσθήκη σχολίου

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Hotels: Λεωφόρος Μάχης Κρήτης, Ρέθυμνο, Ελλάδα
  • Αστέρια: * * * * *
  • Διεύθυνση: Μάχης Κρ'ητης 167 Πλατανιάς
  • Τηλέφωνο: 28310 54472
  • E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.