logo-gr

banner-home

Fatma Hanoum

Fatma Hanoum

Μέσα σε ένα στενό σοκάκι στην καρδιά του παλιού λιμανιού στα Χανιά, μόνο 20 μέτρα από τη θάλασσα, βρίσκεται το ξενοδοχείο Fatma Hanoum, ένα παλιό αρχοντικό που διατηρεί το ενετικό ύφος αρμονικά δεμένο με την Οθωμανική Αρχιτεκτονική. Το Fatma Hanoum έχει ανακαινιστεί με φροντίδα και προσοχή στην λεπτομέρεια και έχει αποκατασταθεί με αγάπη η παλιά του αίγλη.
Η μοντέρνα διακόσμηση που συνδυάζει τον ρομαντισμό της εποχής, τη γραφικότητα της παλαιάς πόλης των Χανίων και τις σύγχρονες ανέσεις. Το ξύλο και η πέτρα της παλαιάς αρχιτεκτονικής του κτιρίου, το παιχνίδι με το φως, τα ζεστά χρώματα και τα μοντέρνα έπιπλα δημιουργούν ένα μοναδικό αποτέλεσμα που χαλαρώνει και ξεκουράζει τον επισκέπτη. Οι ταξιδιώτες μπορούν να βιώσουν το δικό τους παραμύθι με προσωπικότητα σε κάθε ένα από τα 6 διαφορετικού τύπου μοντέρνα δωμάτια του ξενοδοχείου. Στο πολύχρωμο ατμοσφαιρικό μπαρ-τραπεζαρία, που κέντρο του αποτελεί το αίθριο με το χειροποίητο ψηφιδωτό του πάτωμα, τα σαλόνια με τα φωτισμένα τραπεζάκια τους και το τζάκι εποχής, μπορεί κανείς να απολαύσει το πλούσιο κρητικό πρωινό ή ένα δροσερό αναζωογονητικό κοκτέιλ. Στο ηλιόλουστο κοινόχρηστο δώμα του ο επισκέπτης μπορεί να γευτεί ένα ποτήρι κρασί, ταξιδεύοντας με ένα καλό βιβλίο το οποίο μπορεί να δανειστεί από την βιβλιοθήκη, να συνδεθεί στο Internet ή πολύ απλά να χαλαρώσει στον ήλιο σε μία από τις αναπαυτικές ξαπλώστρες στο δώμα ή κάτω από την ομπρέλα απολαμβάνοντας τις υπηρεσίες του μπαρ. Η μέρα μπορεί να συνεχιστεί με μία από τις in room spa services και να απολαύσει κανείς τη θάλασσα σε κοντινές οργανωμένες παραλίες και να γευτεί τις τοπικές παραδοσιακές συνταγές σε επιλεγμένα εστιατόρια υψηλής ποιότητας.

common71024

Το Πρωινό του Ξενοδοχείου

H ευρηματικότητα των ιδιοκτητών αξιοποίησε στο έπακρο τη δυνατότητα τοπικών παραδοσιακών συνδυασμών προσφέροντας σήμερα ένα πλούσιο πρωινό με εξαιρετικά εδέσματα. Άλλωστε το μυστικό της καλής υγείας και μακροζωίας είναι να απολαμβάνουμε ότι παράγει η πλούσια γη.

Μεγάλη ποικιλία ψωμιού σε καθημερινή βάση εμπλουτισμένο με όλες τις απαραίτητες ποσότητες βιταμινών αναγκαίες για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος με παπαρουνόσπορο, ηλιόσπορο, ή λευκό ζυμάρι. Κρητικό παξιμάδι καθώς και κριτσίνια με ελιά ή λιαστή ντομάτα, καβρουμαδάκια και χειροποίητα κουλουράκια με αμύγδαλο ή σοκολάτα τραγανά και φρεσκοψημμένα. Μαρμελάδες από φρέσκιες φράουλες ή κεράσια, και τοπικά γλυκά του κουταλιού, όπως περγαμόντο, τριαντάφυλλο, κυδώνι, σύκο. Φρέσκα γευστικά φρούτα από παραδοσιακές κρητικές καλλιέργειες χωρίς χημικές επιβαρύνσεις, που διαφέρουν ανάλογα την εποχή, καθώς και αποξηραμένα φρούτα, όπως σύκα, δαμάσκηνα, σταφίδες και βερίκοκα.
Η ποικιλία αλλά και η γεύση του κρητικού τυριού είναι αξεπέραστη γι αυτό στο Fatma Hanoum θα συναντήσει κανείς ποικιλία κρητικών τυριών όπως γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, κεφαλοτύρι γλυκιά ή ξινή μυζήθρα καθώς και παραδοσιακά σκαλτσούνια με τυρί ή σπανάκι, πίτες από μάραθο και κυρίως Σφακιανές οι οποίες είναι παγκοσμίως διαδεδομένες. Φρέσκο γάλα πλήρες ή ελαφρύ και γιαούρτι φρέσκο στραγγιστό. Το πρωινό συμπληρώνουν οι γλυκές γεύσεις από την τοπική παράδοση. Πρώτο λόγο έχουν οι λουκουμάδες με μέλι, οι τηγανίτες, η κηρήθρα, ο σιμιγδαλένιος χαλβάς, η μπουγάτσα και φυσικά το Κρητικό μέλι. Φρεσκοψημμένα κέικ βανίλιας και σοκολάτας, ποικιλία δημητριακών, muesli, ντόπιους βιολογικούς ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια), και σταφίδες. Τα ντόπια αυγά αποτελούν τις πρώτες ύλες για λαχταριστές ομελέτες, και μπορούν να απάκι, ντομάτα και φέτα (στραπατσάδα), διάφορα λαχανικά ή και αλλαντικά. Επίσης ο μπουφές έχει τηγανητά και βραστά αυγά. Στα ζεστά ροφήματα πρώτη θέση έχουν τα Κρητικά (δίκταμο, μαλοτήρα, φασκόμηλο, χαμομήλι) και στα κρύα η τοπική κανελάδα, χωρίς φυσικά να λείπουν και τα διεθνή. Τέλος υπάρχει τσάι, καφές φίλτρου, ελληνικός, cappuccino, espresso και σοκολάτα.


Κρητικά ζεστά ροφήματα (δίκταμο, μαλοτήρα, φασκόμηλο, χαμομήλι)

Φρεσκοψημμένα κέικ βανίλιας και σοκολάτας

Μαραθόπιτες και σφακιανόπιτες

Τηγανίτες

Κυρήθρα

Μπουγάτσα

Τοπικά γλυκά του κουταλιού, περγαμόντο, τριαντάφυλλο, κυδώνι, σύκο

Ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, δημητριακά

Ομελέτες

Αρτοσκευάσματα

Αξιολογήστε το Πρωινό του ξενοδοχείου

(0 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Hotels: 35.516101,24.016588
  • Αστέρια: * * * *
  • Διεύθυνση: Σκούφων 9, Χανιά
  • Τηλέφωνο: 28210 92800
  • E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.