logo-gr

banner-home

Atlantis Beach

Atlantis Beach

Το Atlantis Beach Hotel βρίσκεται στην αμμώδη παραλία της πόλης του Ρεθύμνου, 1,5 χλμ από την παλιά πόλη και το ενετικό λιμάνι. Το ξενοδοχείο είναι γνωστό για το οικογενειακό περιβάλλον και την παραδοσιακή κρητική φιλοξενία του, κάνοντας τον επισκέπτη να νιώθει σαν το σπίτι του, απολαμβάνοντας το προσωπικό service που του παρέχεται.
Έχει 90 αυτόνομα κλιματιζόμενα δωμάτια σε 7 διώροφα κτήρια που περιβάλλονται από 4.000 τμ κήπων. Τα δωμάτια είναι μοντέρνα και πολυτελή, παρέχοντας στον επισκέπτη την απόλυτη άνεση κατά τη διαμονή του. Φιλοσοφία του Atlantis Beach Hotel είναι παροχή ποιοτικών υπηρεσιών σε όλα τα επίπεδα. Η προσπάθεια αυτή αντικατοπτρίζεται στις πολυάριθμες πιστοποιήσεις, τις οποίες έχει λάβει όπως Green Key - Blue Flag καθώς και τα τουριστικά βραβεία: Customers Choice Award 2012 Gold (APOLLO), "One Of The 25 best Hotels in Greece" Award (ZOOVER), Quality selection 2012 (HOLIDAY CHECK), Certificate of excellence 2012 (TRIP ADVISOR) κ.α.

atlantis beach hotel entrance1024

Το Πρωινό του Ξενοδοχείου

Το ξενοδοχείο Atlantis Beach έχει παράδοση ειδικά στο χώρο της εστίασης. Σε όλα τα γεύματα, τα οποία προσφέρει, επιτυγχάνεται το υψηλότερο επίπεδο ποιότητας, πιστοποιημένο από τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού με το σήμα της «Ελληνικής Κουζίνας». Πρωταγωνιστικό ρόλο στην παρασκευή των γευμάτων διαδραματίζουν τα ελληνικά αγνά προϊόντα, τα οποία αφήνουν το στίγμα της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης στον επισκέπτη.

Το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας είναι το πρωινό. Γι' αυτό το λόγο το ξενοδοχείο Atlantis Beach δίνει έμφαση στην διάθεση ποιοτικών γεύσεων στον επισκέπτη.
Στο εστιατόριο «Κνωσός» κάνουν την εμφάνισή τους προϊόντα, επιλεγμένα με αγάπη προς τον άνθρωπο. Βασικός στόχος αποτελεί η στήριξη των τοπικών παραγωγών, οι οποίοι με την αγάπη τους για το προϊόν τους, δίνουν άλλη διάσταση στο πρωινό πιάτο, μετουσιώνοντας το γεύμα σε μια ποιοτική εμπειρία και αλληλεπίδραση του επισκέπτη με την περιοχή.
Συγκεκριμένα τον πρωινό μπουφέ στολίζουν:
•Λαχανικά από τον λαχανόκηπο του ξενοδοχείου
•Αρτοσκευάσματα (διάφορα ψωμιά, παξιμάδια, ντάκος, τυρόψωμο) παρασκευασμένα βάσει παραδοσιακής κρητικής συνταγής στον χώρο του ξενοδοχείου
•Τοπικές μαρμελάδες και σπιτικά γλυκά του κουταλιού
•Ελληνικά τυροκομικά προϊόντα (μυζήθρα, φέτα, γραβιέρα, γιαούρτι)
•Κρητικό μέλι και πετιμέζι
•Αγνό παρθένο κρητικό ελαιόλαδο από το κτήμα «ΛΑΓΟΥΔΑΚΗ»
•Μεγάλη ποικιλία αλλαντικών από τοπικούς παραγωγούς
•Ελιές διαφόρων ειδών παραγόμενες στην Κρήτη
•Φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα
Το πρωινό συμπληρώνουν με μαγειρέματα αλμυρά ή γλυκά, που ετοιμάζονται με μεράκι στην κουζίνα του Atlantis Beach Hotel, σε κυλιόμενο εβδομαδιαίο πρόγραμμα, όπως:
•Διάφορες ομελέτες (σκέτη, με λαχανικά, με αλλαντικά, με χορταρικά, με απάκι)
•Στραπατσάδα με ντομάτα και φέτα
•Σφουγγάτο με κολοκύθια
•Αυγά βραστά ή τηγανιτά
•Αυγοφέτες
•Διάφορες πίτες με παραδοσιακό κρητικό φύλλο (τυρόπιτες, χορτόπιτες, σπανακόπιτες, πρασόπιτες, μυζηθρόπιτες, σκαλτσούνια, λυχναράκια, μπουγάτσα)
•Χαλβάς σιμιγδαλένιος με μέλι και κανέλα
•Χειροποίητοι λουκουμάδες και τηγανίτες με μέλι
•Παραδοσιακά κρητικά ξεροτήγανα με μέλι
•Διάφορες κρέμες (βανίλια, σοκολάτα) και ρυζόγαλο με φρέσκο γάλα
•Διάφορες σαλάτες
Τέλος, στα ροφήματα συγκαταλέγονται όλα τα παραδοσιακά κρητικά βραστάρια (φασκόμηλο, μαλοτήρα, δίκταμο, χαμομήλι), καθώς και σουμάδα, ενώ δεν λείπουν και τα διεθνή ροφήματα. Επίσης, σερβίρεται καφές ελληνικός, ψημένος παραδοσιακό τρόπο, στιγμιαίος ή φίλτρου και σοκολάτες.

 

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

 

Το ξενοδοχείο Atlantis Beach χρησιμοποιεί στα γεύματά του πρώτες ύλες από τον κήπο, τον οποίο με τόση αγάπη διατηρεί, ενώ τα καταναλισκόμενα αρτοσκευάσματα παρασκευάζονται στον φούρνο, ώστε να επιτευχθεί ο απόλυτος έλεγχος ποιότητας. Επίσης διοργανώνει βραδιές γευσιγνωσίας κρητικού ελαιολάδου, παραγόμενο στο κτήμα "ΛΑΓΟΥΔΑΚΗ", αλλά και κρασιών από την Κρήτη, αλλά και από την υπόλοιπη Ελλάδα, ενώ διαθέτει μπουφέ με ελληνικά και ιδιαίτερα κρητικά εδέσματα.

Οι Συνταγές του Ξενοδοχείου


Ντάκος

Απάκι

Γραβιέρα και παξιμάδια

Μυζήθρα

Φέτα σε αρωματισμένο ελαιόλαδο

Ελιές σε αρωματισμένο ελαιόλαδο

Σφουγγάτο κρητικό

Ρυζόγαλο

Παξιμάδια χαρουπιού

Αξιολογήστε το Πρωινό του ξενοδοχείου

(0 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Hotels: 35.367635,24.505796
  • Αστέρια: * * * *
  • Διεύθυνση: Άρη Βελουχιώτη 28, Ρέθυμνο
  • Τηλέφωνο: 28310 51002
  • E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.