logo-gr

banner-home

Benakis

Benakis

Το ξενοδοχείο «ΜΠΕΝΑΚΗΣ» είναι ένα οικογενειακό κατάλυμα στον Πλατύ Γιαλό της Σίφνου με μεγάλη παράδοση στην υποδοχή και τη φιλοξενία αυτών που επιλέγουν το ξενοδοχείο για τις διακοπές τους. Απέχει μόλις 30 μέτρα από την αμμώδη παραλία του Πλατύ Γιαλού, 6 χλμ από την πρωτεύουσα του νησιού Απολλωνία και 12 χλμ από το λιμάνι Καμάρες. Το ξενοδοχείο είναι χτισμένο με μεράκι και πολλή προσωπική φροντίδα μέσα σε ένα περιβόλι 4 στρεμμάτων γεμάτο με συκιές, πορτοκαλιές, λεμονιές, αχλαδιές, κυδωνιές, ροδιές και κληματαριές. Από τους καρπούς των δέντρων φτιάχνονται γλυκά του κουταλιού, χυμοί και μαρμελάδες για τον πρωινό μπουφέ. Οι ιδιοκτήτες επιμελούνται προσωπικά τη φροντίδα των δέντρων και τη φύτευση κηπευτικών και φρέσκων λαχανικών, με τα οποία τροφοδοτείται ο μπουφές του ξενοδοχείου καθημερινά καθ'όλη την διάρκεια της λειτουργίας του. Οι επισκέπτες θα βρουν πραγματικά την ευκαιρία να απολαύσουν ένα μοναδικό οικογενειακό περιβάλλον και τη μοναδική φιλοξενία της οικογένειας Μπενάκη, η οποία κάνει τους επισκέπτες να αισθάνονται σαν να είναι σπίτι τους .

hotel

Το Πρωινό του Ξενοδοχείου

Κάθε ημέρα στο ξενοδοχείο «Μπενάκης» ξεκινάει με ένα πλούσιο σπιτικό πρωινό μπουφέ που σερβίρεται από τις 8.00 μέχρι τις 11.00 και που επιμελείται προσωπικά η ίδια η ιδιοκτήτρια.

Στον πρωινό μπουφέ ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει ανάλογα με την εποχή σπιτικές μαρμελάδες από πορτοκάλια, σύκα ,ροδάκινα και αχλάδια, τα οποία υπάρχουν σε αφθονία, καθώς επίσης και γλυκά του κουταλιού από σταφύλια, κυδώνια και περγαμόντο, όταν είναι η εποχή τους. Ο μπουφές εμπλουτίζεται καθημερινά με μια ποικιλία παραδοσιακών βουτημάτων από τους ντόπιους φούρνους, όπως κουλούρια γλυκάνισου, κρασοκούλουρα, παξιμάδια και φρέσκο ψωμί λευκό και μαύρο. Στη διάθεση των επισκεπτών υπάρχουν επίσης ντόπια τυριά παρασκευασμένα από τους ίδιους τους ιδιοκτήτες, όπως ξινομυζήθρα (λευκό κρεμώδες τυρί) και μανούρα γυλωμένη (πικάντικο ημίσκληρο τυρί ). Άλλα σπιτικά εδέσματα που βρίσκει κανείς στο πρωινό είναι κέικ σε ποικιλία γεύσεων και σε ορισμένες περιπτώσεις αναλόγως με την εποχή μια ιδιαίτερη γλυκιά κολοκυθόπιτα που οι ντόπιοι την λένε 'λωλή'. Από τα λεμόνια του περιβολιού που μαζεύονται με ιδιαίτερη φροντίδα φτιάχνεται μια εξαιρετική λεμονάδα που σερβίρεται παγωμένη καθημερινά στο πρωινό, μαζί με χυμό πορτοκαλάδα. Υπάρχουν επίσης αυγά, βραστά ή ομελέτα, αλλαντικά, τυρί, βούτυρο, καφές, τσάι, γιαούρτι και μέλι. Φρέσκες ντομάτες, αγγούρια και ελιές έρχονται κατευθείαν από το μποστάνι του ξενοδοχείου και καταναλώνονται άμεσα στο πρωινό. Τέλος, για αυτούς που τους αρέσουν οι πιπεράτες και οι έντονες γεύσεις υπάρχει φασκόμηλο, το οποίο μαζεύεται και αποξηραίνεται και από αυτό παρασκευάζεται ένα υπέροχο και μυρωδάτο αφέψημα που τονώνει τον οργανισμό.


Γιαούρτι και γλυκά του κουταλιού

Τοπικές λιχουδιές

Λωλή, παραδοσιακή πίτα

Μανούρα, ντόπιο τυρί

Κατσικίσιο τυρί

Γιαούρτι με γλυκό του κουταλιού σταφύλι

Ροδάκινα

Σύκα

Καρύδια

Πρωινός μπουφές

Χώρος σερβιρίσματος

Αμυγδαλωτά

Αξιολογήστε το Πρωινό του ξενοδοχείου

(0 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Hotels: 36.932059, 24.733109
  • Αστέρια: * *
  • Διεύθυνση: Πλατύς Γιαλός Σίφνος
  • Τηλέφωνο: 22840 71334
  • E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.