logo-gr

banner-home

Chatzilabrou

Chatzilabrou

Ιστορία


Πίσω στο 1980 ο Κ. Χατζηλάμπρου ξεκίνησε να παράγει σε μια μικρή βιοτεχνία το παραδοσιακό τηγανόψωμο Χαλκίδας, δίχως την απαραίτητη βοήθεια μηχανολογικού εξοπλισμού και με απόλυτα χειροποίητο τρόπο. Έπειτα το 1995 μετά-εγκαταστάθηκε σε νέες ιδιοκτήτες σύγχρονες εγκαταστάσεις, οπού μέχρι και σήμερα συνεχίζει να παράγει με τον ίδιο ζήλο παραδοσιακές, αλλά σύγχρονες νοστιμιές καλύπτοντας το χώρο της HO.RE.CA.

Στα τόσα χρονιά διαδρομής και ανάπτυξης της εταιρίας, κυρίως στόχος ήταν και είναι η σταθερή ποιότητα των προϊόντων, η προσπάθεια να διατηρηθεί η παράδοση, ο απόλυτος σεβασμός και η εμπιστοσύνη στις σχέσεις παραγωγών - προμηθευτών - πελατών.

 

Προϊόντα


- Τηγανόψωμο Χαλκίδας

- Τυροπιτάρι ζύμης

- Μπουρεκάκια γεμιστά

- Τυροπιτάκια τρίγωνα

 

Μια γυναίκα με πέντε πεινασμένα παιδιά, έβαλε να τηγανίσει ένα μεγάλο τηγανόψωμο με μπόλικο βούτυρο που ζύμωσε η ιδία από την περίσσια ζύμη του ψωμιού και την φρέσκια φέτα από το κουβά που υπήρχε μέσα στο σπίτι. Όλοι περίμεναν με αγωνία να βγει από το τηγάνι για να ρίξουν μια καλή δαγκωνιά. Το τηγανόψωμο βγήκε πράγματι από το τηγάνι. Μα το παράκανε λιγάκι. Άρχισε να κατρακυλάει, ενώ πίσω του κουτρουβαλούσαν όπως μπορούσαν για να το φτάσουν τα πέντε παιδιά, η γυναίκα, ο παππούς και μια γάτα ανάστα έκαναν όλο το κονάκι.

 

Δίκτυο Διανομής στην Ελλάδα

 

Εύβοια - Αττική - Μεταφορικές στην υπόλοιπη Ελλάδα

 

Πιστοποιήσεις


Η εταιρία τηρεί και εφαρμόζει όλες τις προδιαγραφές HACCP και ISO 22000-2005.
Επίσης λειτουργεί σύμφωνα με την ισχύουσα Ευρωπαϊκή και Ελληνική Νομοθεσία.





Προσθήκη σχολίου

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Suppliers: 38.460938, 23.608173
  • Διεύθυνση: 5 χλμ Χαλκίδας - Ερέτριας
  • Τηλέφωνο: 22210 55117
  • Email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.