logo-gr

banner-home

Driopis

Driopis

Ιστορία


Η ενασχόληση του Δημήτρη Στινάκη με την μελισσοκομία άρχισε πριν από μερικά χρονιά θέλοντας να προωθήσει το εξαιρετικό μέλι του νησιού του. Το μικροκλίμα της αιγαιοπελαγίτικης γης και το μεράκι του για την μελισσοκομία οδήγησαν τον Δημήτρη Στινάκη να τυποποιήσει ένα ξεχωριστό μέλι με το όνομα Driopis-Stinakis.
Ο Δημήτρης Στινάκης όμως δεν στάματα εδώ μετά από δυο χρόνια ετοίμασε και άλλα δυο προϊόντα (το ένα μέλι από άγρια βότανα και άνθη) και το άλλο από μια ιδιαίτερη ποικιλία μελιού, το έλατο βυτίνας από το όρος Μαινάλου. Τα προϊόντα του έχουν σχηματίσει μια μοναδική σειρά preimium προϊόντων.

Το μέλι Driopis προχωρεί και αναπτύσσεται. Στόχος είναι να παραμείνουν πιστοί στην υψηλή ποιότητα και τα προϊόντα Driopis να παραμείνουν όπως τα παράγει η φύση και τα συλλέγουν οι μέλισσες. Το πλεονέκτημα αυτό είναι πολύ μεγάλο γιατί η αρχή γίνεται από το πως να φτιαχτούν μελίσσια ανάλογα με την ζήτηση που θα υπάρχει για τα προϊόντα και έτσι μεγαλώνει η οικογένεια Driopis.

 

Προϊόντα

 

Το πρώτο μέλι είναι το θυμαρίσιο μέλι Κύθνου που έχει πολύ έντονη γεύση και άρωμα λόγω του ότι είναι από άγριο θυμάρι και ανάλογα με την χρονιά μπορεί να είναι από 50% ως 80%. Αυτό εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες της χρονιάς. Το θυμαρίσιο μέλι Κύθνου λόγω της εξαιρετικής ποιότητας επιλέχτηκε και δοκιμάστηκε από τους γευσιγνώστες του περιοδικού «Γαστρονόμος» τεύχος 104 – Δεκέμβριος 2014. Σύμφωνα με τον Γαστρονόμο, οι γευσιγνώστες που το δοκίμασαν το έκριναν ως μοναδικό προϊόν. Επίσης το μέλι Driopis πήρε το πρώτο βραβείο Συσκευασίας τροφίμων στον Διεθνή Διαγωνισμό Labella 2015. Eνας οίκος της Αμερικής Favourite DESIGN το εκτίμησε με άριστα το 5 με 4.67. Το δεύτερο μέλι είναι το μέλι από έλατο Βυτίνας από το όρος του Μαίναλο. Είναι ένα μέλι, το μοναδικό Ελληνικό μέλι ΠΟΠ. Έχει πάρει το πρώτο βραβείο SIALD"OR το 1996 στην Γαλλία ως το πιο σπάνιο έλατο μέλι και μοναδικό. Αυτό που το χαρακτηρίζει γευστικά είναι ημίγλυκο παχύρευστο με πολύ χαμηλή υγρασία 15.5 και κάνει σαν καραμέλα. Έχει ιδιαίτερο χρωματισμό με πέρλες άσπρο με χρυσό και καφέ. Κάθε χρόνο αλλάζει όσο η γεύση του τόσο και ο χρωματισμός. Είναι ένα προϊόν για ιδιαίτερους ουρανίσκους. Το τρίτο μέλι είναι από άγρια βότανα και άνθη, όπως φασκομηλιά, θρούμπι, ασπάλαθος και αγριοτριφίλα.

 

Δίκτυο Διανομής στην Ελλάδα

 

Έως σήμερα το προϊόν διατίθεται στην Μεγάλη Βρετανία, στα deli ΘΑΝΟΠΟΥΛΟΣ και στο Μεσογειακό Παντοπωλείον.

 

Πιστοποιήσεις

 

Το μέλι συσκευάζεται με όλα τα πιστοποιητικά που χρειάζεται ένα προϊόν μελιού.

 

Εξαγωγές: Χώρα & αντίστοιχα σημεία πώλησης

 

Γίνεται συζήτηση ήδη σε δυο delicatessen της Ευρώπης.







Προσθήκη σχολίου

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Suppliers: 37.993947, 23.690304
  • Διεύθυνση: Kουντουριώτoυ 121
  • Τ.Κ.: 12242 Αιγάλεω
  • Τηλέφωνο: 210 5550860
  • Email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.