logo-gr

banner-home

Ελληνικό Πρωινό της Φωκίδας

ΡΟΦΗΜΑΤΑ – ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ

 

Καφές ελληνικός στη χόβολη
Τσάι του βουνού
Χαμομήλι
Φρεσκοστημμένη πορτοκαλάδα και λεμονάδα
Σπιτικό λικέρ (κυδώνι, μανταρίνι, φράουλα)

 

ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ

 

Ψωμί ολικής, χωριάτικο, με προζύμι, με σουσάμι
Τυρόψωμο
Ζυμωτό με φέτα και πιπεριές

 

ΛΑΔΙ – ΕΛΙΕΣ

 

Ελιές πράσινες και μαύρες Άμφισσας
Πατέ ελιάς

 

ΣΟΥΠΕΣ

 

Τραχανάς

 

ΜΕΛΙ, ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ, ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ, ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

 

Μέλι ντόπιο
Μαρμελάδες (κορόμηλο, δαμάσκηνο, σύκο, κεράσι, φράουλα, ροδάκινο, βερίκοκο, 3 εσπεριδοειδή, περγαμόντο, σταφύλι, μανταρίνι, νεράντζι ουίσκι, πορτοκάλι, γκρεϊπ φρουτ, μήλο, αχλάδι, μπανάνα, καρότο, φραγκόσυκο, βατόμουρο, μύρτιλο)
Κρέμα λεμόνι, πορτοκάλι
Ταχίνι
Χούμους

 

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ, ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ

 

Φέτα
Μυζήθρα νωπή
Κεφαλογραβιέρα
Κασέρι
Φορμαέλα Αράχοβας
Γιαούρτι πρόβειο και σακούλας

 

ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

 

Μπούτι χοιρινό
Σαλάμι αέρος
Λουκάνικο χωριάτικο

 

ΦΡΟΥΤΑ

 

Φρέσκα φρούτα εποχής (μήλο, αχλάδι, μπανάνα, ακτινίδιο, ανανάς, φράουλες, σύκα, βερίκοκα, κεράσια κτλ )

 

ΠΙΤΕΣ

 

Σπανακόπιτα, χορτόπιτα
Τυρόπιτα
Τραχανόπιτα

 

ΑΥΓΑ – ΟΜΕΛΕΤΕΣ

 

Αυγά τηγανιτά (μάτια), ομελέτα (απλή ή γεμιστή), βραστά, γεμιστά με ντομάτα και μυρωδικά

 

ΑΛΛΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ

 

Ανθότυρο τυλιχτό με μέλι
Ανθότυρο τυλιχτό με ντομάτα και ελιά
Ποικιλία από χειροποίητες σάλτσες (chutney) βερίκοκο γλυκόξινο, ντομάτα, κουνουπίδι με λαχανικά, πεπόνι

 

ΓΛΥΚΑ

 

Γαλατόπιτα
Ρυζόγαλο
Κρέμα βανίλιας με σπιτικές μαρμελάδες
Αμυγδαλάκι Γαλαξιδίου
Ρεβανί με ρύζι
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος
Χαλβάς με Πορτοκάλι
Στριφτά διάφορα
Μπακλαβάς
Μπουγάτσα
Τηγανίτα με μέλι
Μηλόπιτα
Καρυδόπαστα
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με σταφίδες και μέλι
Κέικ με λεμόνι, σοκολάτα, δαμάσκηνα
Γλυκά του κουταλιού (περγαμόντο, σύκο, νεράντζι, μελιτζανάκι)















Προσθήκη σχολίου