Ανοιξιάτικες Γεύσεις στο Ελληνικό Πρωινό
Μια φρεσκοψημένη πίτα μπορεί να κάνει όλο το σπίτι να ευωδιάζει. Μπορεί να γίνει το κέρασμα που θα καλωσορίσει, το πρωινό που θα χορτάσει, το φαγητό που θα συγκεντρώσει αγαπημένα πρόσωπα γύρω από ένα τραπέζι, με ή χωρίς αφορμή.
Φτιαγμένη με απλά υλικά, άλλοτε αλμυρή κι άλλοτε γλυκιά και σε διάφορες παραλλαγές, η πίτα κατέχει ξεχωριστή θέση στο ελληνικό τραπέζι. Δύο -ή και περισσότερα- φύλλα ζύμης, τυλίγουν μια νόστιμη γέμιση από φρέσκα υλικά εποχής, συνήθως λαχανικά ή χόρτα, στα οποία προστίθενται αυγά και τυρί. Το ελαιόλαδο δίνει νοστιμιά και δένει τα υλικά και το ψήσιμο γίνεται στον φούρνο ή σπανιότερα στο τηγάνι, δημιουργώντας ένα έδεσμα χαρακτηριστικό της ελληνικής διατροφής.
Δείτε περισσότερα
Γα το φύλλο
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Δείτε περισσότερα
Πίτα
Εύκολη
Τα “Τραγανά Ροδοχωρίου” χρησιμοποιούνται ως επιτραπέζιο φρούτο, αλλά και στη ζαχαροπλαστική…
Τοπικό Προϊόν
Η Γη Ολύμπου εκπροσωπεί με υπερηφάνεια την αυθεντική μελισσοκομική παράδοση της Πιερίας προσφέροντας μέλι και μελισσοκομικά προϊόντα που ξεχωρίζουν για τη γεύση
Παραγωγός
Πελοπόννησος
Πελοπόννησος
Πελοπόννησος
Πελοπόννησος
Thymissi
Ελλάδα
Αναψυκτικά Gia…giamas
Στερεά Ελλάδα
Ενιαίος Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζακύνθου
Νησιά Ιονίου
Καλαμάτα Παπαδημητρίου
Πελοπόννησος
Ανοιξιάτικες Αποδράσεις στην Ήπειρο: Γεύσεις και Παράδοση
Η Ήπειρος την άνοιξη αποκαλύπτει μια αυθεντική και γαλήνια πλευρά της ελληνικής φύσης, όπου το τοπίο γεμίζει χρώματα, αρώματα και ζωντάνια. Το Μέτσοβο και τα Ζαγοροχώρια αποτελούν δύο από τους πιο ξεχωριστούς προορισμούς της περιοχής, ιδανικούς για μια απόδραση που συνδυάζει την παράδοση, τη φιλοξενία και τη γαστρονομία. Στο Μέτσοβο, τα πέτρινα αρχοντικά και τα λιθόστρωτα καλντερίμια δημιουργούν ένα σκηνικό που μοιάζει να έχει μείνει ανέγγιχτο στον χρόνο.
See More