Το ξενοδοχείο Contessa προσφέρει μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών εδεσμάτων. Οι επισκέπτες θα βρουν φρέσκο ψωμί δύο ειδών (άσπρο και ολικής), κριτσίνια (άσπρα και ολικής), φρυγανιές, ψωμί του τοστ και δύο ειδών κέικ. Υπάρχουν φρέσκα φρούτα εποχής, τριών ειδών χυμοί, φρουτοσαλάτες τεσσάρων ειδών δαμάσκηνο, ροδάκινο, ανανάς και ανάμεικτες. Από λαχανικά εποχής προσφέρεται ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, μανιτάρια και κρεμμύδια.
Σερβίρεται τυρί κίτρινο και φέτα, γιαούρτι σκέτο και με φρούτα, αυγά βραστά, μάτια, ομελέτα, στραπατσάδα και με ντοματα και από αλλαντικά ζαμπόν, γαλοπούλα, μορταδέλα, πάριζα και λουκάνικα. Αξίζει να δοκιμάσει κανείς τη μπουγάτσα, τα τυροπιτάκια, τα λουκανοπιτάκια, τα σπανακοπιτάκια και τα πιτάκια με κρέμα σταφίδας. Αυγόφετες, λουκουμάδες, μέλι, πραλίνα φουντουκιού και τεσσάρων ειδών μαρμελάδες βρίσκονται πάντα στον μπουφέ. Το πρωινό γεύμα συμπληρώνεται από ελιές και ελαιόλαδο, φασόλια κόκκινα, δημητριακά και βρώμη, αποξηραμένα φρούτα και σταφίδες. Οι φιλοξενούμενοι μπορούν να απολαύσουν τα ροφήματά τους, όπως ζεστά σοκολάτα, τσάι και καφέ φίλτρο.