Το πλούσιο ελληνικό πρωινό, προσφέρεται στο εστιατόριο αλλά και τις μεγάλες βεράντες και αποτελείται από πρώτες ύλες που διαλέγονται με υπευθυνότητα και μαγειρεύονται στο ξενοδοχείο με αγάπη και μεράκι από την κυρία Κική.

Έτσι, οι επισκέπτες απολαμβάνουν ομελέτες και σουτζούκια εμπλουτισμένα με καρυκεύματα σε ισορροπημένες δόσεις, λαχανικά, φρούτα, σπιτικά γλυκίσματα (γαλατόπιτα, σιμιγδαλένιος χαλβάς, ρυζόγαλο κλπ), λευκά και κίτρινα τυριά με ξεχωριστή γεύση, υπέροχες ελιές από τους ελαιώνες του ξενοδοχείου, αρτοποιήματα (όπως το ζεστό προζυμένιο ψωμί), τσάγια και χυμούς και φυσικά διάφορα είδη καφέ.

Αξίζει να δοκιμάσει κανείς το υπέροχο (καϊμάκι) βουτυρο με μέλι, το κρίταμο που χρησιμοποιείται στη σαλάτα με σκόρδο και ξύδι και λάδι, τα σπιτικά γλυκά του κουταλιού, τις σπιτικές μαρμελάδες και τις γλυκές και αλμυρές πίτες.

Στις γευστικές συνήθειες συνυπάρχουν και τα νηστήσιμα παραδοσιακά εδέσματα της κυρίας Κικής (όπως ταραμοσαλάτα, ταραμοκεφτέδες και νηστήσιμα κέικ), τα χριστουγεννιάτικα γλυκά (κουραμπιέδες, φοινίκια, μελομακάρονα κλπ) και τα πασχαλινά κουλούρια της σε συνδυασμό με τα φρέσκα κόκκινα αυγά.