Το ξενοδοχείο Niki Beach βρίσκεται ουσιαστικά στο κέντρο του νησιού της Σαμοθράκης, στο λιμάνι και δίνει την δυνατότητα στον επισκέπτη να εξερευνήσει εύκολα το νησί των Καβείρων. Το σαλόνι, η πισίνα και ο κήπος μπροστά στην θάλασσα είναι στην διάθεση των επισκεπτών για να απολαύσουν το τοπίο και την ηρεμία των διακοπών τους.
Τα 34 δίκλινα δωμάτια και οι 3 junior suite είναι πλήρως εξοπλισμένα με όλες τις σύγχρονες ανέσεις και προσφέρουν πραγματική φιλοξενία.
Το ξενοδοχείο συμμετέχει στο πρόγραμμα από το 2013 που στηρίζει τους τοπικούς παραγωγούς, όπως και τις τοπικές παρασκευές. Συνταγές όπως η βαρβάρα (τα ελληνικά δημητριακά), ο σταρένιος τραχανάς με γουργί (εφτάζυμο παξιμάδι) και ο καβουρμάς (το ελληνικό bacon) συναντούν τις μαρμελάδες του γυναικείου συνεταιρισμού του νησιού και το τοπικό μέλι ανθέων.
Το Ελληνικό Πρωινό του ξενοδοχείου ενδεικτικά περιλαμβάνει:
Φέτα
Κασέρι (ΠΟΠ)
Καβουρμάς
Γιαούρτι Παραδοσιακό
Μέλι Άνθεων
Μαρμελάδα Βερίκοκο
Βαρβάρα
Τυρόπιτα
Ελαιόψωμο
Παξιμάδια Επτάζυμα
Ψωμί Πολύσπορο
Ελιές Θράκης
Ροδάκινα
Τσάι Βουνού (Μαλοτήρα, Καλοκοιμιθιά)
Ελληνικός καφές
Ρετσέλι