Η καλή μέρα ξεκινά με ένα καλό πρωινό, πόσο μάλλον όταν πρόκειται για παραδοσιακό πρωινό με λιχουδιές από όλη την Ελλάδα! Ο φιλοξενούμενος μπορεί να αλείψει στο φρέσκο ζεστό ψωμάκι μυρωδάτο ελληνικό μέλι, μαρμελάδα ή κρέμα πραλίνας, να δοκιμάσει τις σαλάτες, τις φακές με μυρωδικά και πιπεριά Φλωρίνης, τα μαυρομάτικα φασόλια με σέλερι, τους ντάκους με τη συνοδεία ξυνομυζήθρας Κρήτης ή να θυμηθεί τη γεύση του ξυνόχοντρου τραχανά με φέτα και παξιμαδάκια.
Ακόμη, αξίζει να συνοδέψει το ντοματοκαγιανά με φέτα, λουκάνικο Μυκόνου ή μπέικον Κρήτης και να μην στερηθεί την τυρόπιτα ή την μπουγάτσα Θεσσαλονίκης.

Αν πάλι κάποιος αναζητά κάτι πιο ελαφρύ και δροσερό, μπορεί να δοκιμάσει γιαούρτι Θεσσαλονίκης σε διάφορους συνδυασμούς, ενώ για να γλυκαθεί ακόμα περισσότερο, μπορεί να απολαύσει τον σιμιγδαλένιο σπιτικό χαλβά, την αφράτη πορτοκαλόπιτα και τη μυρωδάτη καρυδόπιτα που φτιάχνεται με αγνό ελαιόλαδο. Τη γευστική πανδαισία ολοκληρώνει μια γουλιά εξάλλου από την τοπική τεντούρα Πατρών.