Το ξενοδοχειακό συγκρότημα «Poseidon Palace», βρίσκεται στην Λεπτοκαρυά Πιερίας. Χτισμένο σε μια καταπράσινη έκταση 75 στρεμμάτων, 2,5 χλμ από τη Λεπτοκαρυά κα σε απόσταση αναπνοής από τους πρόποδες του Ολύμπου, συνδυάζει τη φανταστική θέα στη θάλασσα με την επιβλητική παρουσία του μυθικού βουνού.
Το ξενοδοχείο σερβίρει μια μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών εδεσμάτων. Μερικές από τις προσφερόμενες γεύσεις είναι το φρέσκο ψωμί, το κουλούρι και το τσουρέκι Θεσσαλονίκης, καθώς και άλλα αρτοσκευάσματα, τα δημητριακά, οι παραδοσιακές γλυκές επιλογές που περιλαμβάνουν παστέλι, ρεβανί, ρυζόγαλο, λουκουμάδες και σιμιγδαλένιο χαλβά, τα αποξηραμένα φρούτα, το ταχίνι, οι μαρμελάδες, τα γλυκά του κουταλιού κ.ά. Επίσης, ξεχωρίζουν τα τυριά, τα αλλαντικά, οι διάφορες σαλάτες, οι πιπεριές Φλωρίνης, οι ελιές, οι παρασκευές αυγών και οι υπέροχες πίτες.
Ο μπουφές ολοκληρώνεται με ροφήματα όπως καφές, τσάι, χυμοί, γάλα, σοκολάτα κ.ά.