Το ξενοδοχειακό συγκρότημα San Antonio Corfu Resort βρίσκεται στη βορειοανατολική πλευρά της Κέρκυρας, στον μαγευτικό κόλπο που είναι χτισμένο το γραφικό Καλάμι, μέσα σε έναν ελαιώνα που φθάνει μέχρι τις ακτές του Ιονίου. Το San Antonio εντυπωσιάζει με την εκπληκτική θέα στη θάλασσα και το ψαροχώρι, στο οποίο ο Λώρενς Ντάρελ έγραψε τα αριστουργήματά του.
Επιπλέον, διαθέτει πλήρως εξοπλισμένα και άνετα δωμάτια και σουίτες, καταπράσινους κήπους, έμπειρο προσωπικό, εξατομικευμένες υπηρεσίες και πολλαπλές επιλογές σε εστιατόρια και bar, στοιχεία που το καθιστούν ιδανικό προορισμό διακοπών.
Στο βραβευμένο από το trip advisor, San Antonio, η μέρα ξεκινάει με ένα απολαυστικό πρωινό που προσφέρεται στην κομψή αίθουσα του εστιατορίου “La Mandola”, με θέα το γαλάζιο του κόλπου του Καλαμιού. Κύριο στοιχείο του πρωινού είναι η έμφαση στα τοπικά εδέσματα και τα ελληνικά προϊόντα.
Καθημερινά προσφέρονται αρτοσκευάσματα από τον τοπικό φούρνο (όπως φρεσκοψημένα ψωμιά και κουλούρες), φρέσκα αυγά και λαχανικά, ελιές και αγνό ελαιόλαδο, ελληνικά τυριά και αλλαντικά, μαρμελάδες και παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού, καθώς και παραδοσιακές πίτες που μένουν αξέχαστες στον επισκέπτη, όπως οι σπιτικές μηλόπιτες και οι αχλαδόπιτες της Χριστίνας!
Επιπλέον, προσφέρονται μοναδικές ντόπιες γεύσεις, όπως ο σιμιγδαλένιος χαλβάς, οι κρέμες και τα ρυζόγαλα, η φρέσκια φρουτοσαλάτα, το στραγγιστό γιαούρτι με ανθόμελο και καρύδια, τα αποξηραμένα σύκα και τα αφεψήματα από βότανα, που κλέβουν τις εντυπώσεις. Τέλος, οι ιδιοκτήτες φροντίζουν να μην φύγει κανείς αν δεν δοκιμάσει παστέλι, λουκούμια και γλυκό κουμ- κουάτ, το παραδοσιακό γλύκισμα της Κέρκυρας.
Το Ελληνικό Πρωινό του ξενοδοχείου ενδεικτικά περιλαμβάνει:
Φέτα
Κεφαλοτύρι
Νούμπουλο
Γιαούρτι Στραγγιστό
Μέλι Άνθεων
Μαρμελάδα Φράουλα
Πάστα Φλώρα
Τυρόπιτα
Σταφιδόψωμο
Παξιμάδια Κριθαρένια (Κρίθινα)
Ψωμί Χωριάτικο Λευκό
Ελαιόλαδο
Γκρέιπφρούτ
Χαμομήλι
Ελληνικός καφές