Το πρωινό του Ξενοδοχείου μας αποτελείται κυρίως από τοπικά παραδοσιακά προϊόντα σε μπουφέ. Ο επισκέπτης μπορεί να ξεκινήσει με το είδο καφέ της αρεσκείας του επιλέγοντας ανάμσεσα σε καφέ φίλτρου, cappuccino ή mocha.

Στη συνέχεια ακολουθεί το κομμάτι με τα γαλακτοκομικά (γάλα, βούτυρο, φέτα παραδοσιακή, κεφαλοτύρι παραδοσιακό) σε συνδυασμό με δημητριακά ολικής αλέσεως, απλά δημητριακά, με σοκολάτα, νιφάδες βρώμης κ.α.

Σειρά έχει το κομμάτι με την σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο και τριαντάφυλλο, το παραδοσιακό πευκόμελο παραγωγής μας, μερέντα με πραλίνα φουντουκιού και γλυκά κουταλιού όπως τριαντάφυλλο, σταφύλι και κυδώνι.

Μία πιο πικάντικη γεύση δίνουν τα αλλαντικά (γαλοπούλα, ζαμπόν, λουκάνικα, μπέικον) και το τοπικό παραδοσιακό έδεσμα του σύγκλινου (παστό χοιρινό, συνοδεύεται και με αβγά). Ας μην ξεχάσουμε την ομελέτα με τις πιπεριές και τα βραστά αβγά.
Έναν πιο μεσογειακό τόνο θα δώσει ο τοπικός ντάκος, τα δύο ειδών ψωμιού και τα φρούτα εποχής σε συνδυασμό με τα αποξηραμένα (ανανάς, σύκα, σταφίδα, παπάγια).

Μια πιο γλυκιά γεύση θα δώσουν το τοπικό παστέλι και λαλάγια, τα σπιτικά μουστοκούλουρα και κέικ, η μπουγάτσα και τα κρουασάν σοκολάτας – βουτύρου. Τέλος, το πρωινό παρέχει και εδέσματα χωρίς γλουτένη.