Τσόκος Γαλακτοκομικά

Η εταιρεία ΤΣΟΚΟΣ ΝΙΚ-ΤΣΟΚΟΥ ΑΣΗΜ. Ο.Ε. δημιουργήθηκε το 1960 με τη μορφή οικογενειακής επιχείρησης από τους Γιώργο και Αλεξάνδρα Τσόκου. Παράγει αγνά γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς συντηρητικά, από 100% ελληνικό φρέσκο γάλα, πρόβειο και αγελαδινό. Οι εγκαταστάσεις βρίσκονται στο Βασιλικό Χαλκίδας και καλύπτουν όλες τις προδιαγραφές που απαιτούνται για τη σωστή λειτουργία μιας σύγχρονης μονάδας παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων.

Tags:

Αγρόκτημα Τσιριμώκος

Το 2019 o Κωνσταντίνος Τσιριμώκος ξεκίνησε δοκιμαστικά την καλλιέργεια κάποιων οσπρίων στο ιδιόκτητο αγρόκτημα της οικογένειας. Τα πρώτα όσπρια που φυτεύτηκαν είναι φακές και ρεβίθια και η παραγωγή είχε μεγάλη επιτυχία, τόσο σε ποιότητα παραγωγής όσο και σε γεύση. Τα όσπρια διανεμήθηκαν για αρχή στα τοπικά καταστήματα καθώς και σε γνωστούς και φίλους της οικογένειας και αυτό δημιούργησε μια μεγάλη ζήτηση για την επόμενη χρονιά. Την επόμενη χρονιά καλλιεργήθηκαν σχεδόν οι διπλάσιες ποσότητες και προστέθηκαν στα προϊόντα, φάβα, φασόλια και σιτάρι. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο σπόρος της φάβας είναι ένας σπόρος που μετρά πολλά χρόνια και η συγκεκριμένη ποικιλία … Read more

Tags:

Evian Farm

Η Φάρμα Ανδρούτσου βρίσκεται στο Βατώντα Ν. Αρτάκης και έχει έκταση 30 στρέμματα. Σε αυτά τα στρέμματα εκτρέφονται κότες και κοκόρια ελευθέρας βοσκής, και στρουθοκάμηλοι από τα οποία παράγονται τα εξαιρετικά αυγά μας. Ο χώρος είναι απόλυτα προσβάσιμος για οποιονδήποτε επιθυμήσει να μας επισκεφτεί και δει από κοντά τον παραδοσιακό τρόπο λειτουργίας μας. Η Φάρμα Ανδρούτσου ξεκίνησε ταπεινά και συνεχίζει εώς και σήμερα, ως δεύτερη γενιά, μια σημαντική παράδοση στο Βατώντα της Εύβοιας. Λόγω της άριστης ποιότητας των προϊόντων μας, έχουμε κατορθώσει οι πελάτες μας να δείχνουν εμπιστοσύνη και να απευθύνονται αυτοπροσώπως στη μονάδα μας, προκειμένου να εμπορευτούν τα προϊόντα … Read more

Tags:

Ευβοϊκή Ζύμη

Η εταιρία ΕΥΒΟΪΚΗ ΖΥΜΗ ΑΒΕΕ ξεκίνησε το 1984 στα Ψαχνά Ευβοίας με την επωνυμία «Ζυμαρικά Ψαχνών», ως μια μικρή προσωπική βιοτεχνία με την παραγωγή παραδοσιακών ζυμαρικών, ακολουθώντας πιστά τις πατροπαράδοτες συνταγές και χρησιμοποιώντας μόνο τα καλύτερα αγνά υλικά, με τον τρόπο των πεπειραμένων νοικοκυρών. Τη δεκαετία του 90’ η Ευβοϊκή Ζύμη διευρύνει τις δραστηριότητές της στην παραγωγή κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης και μεταφέρεται σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στην Καστέλλα Ευβοίας. Η ανάπτυξη της εταιρίας οδηγεί το 2004 μέρος της παραγωγής σε νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις στην περιοχή Δοκού Χαλκίδας. Στο τέλος της ίδιας δεκαετίας η εταιρία έχει παρουσία και στα Χανιά Κρήτης με … Read more

Tags:

Μελιστάλαγμα

Στα Βίταλα της Εύβοιας, η Οικογένεια Γεράλη ανακάλυψε τον μαγικό κόσμο της μελισσοκομίας το 2012. Ξεκινώντας με μόλις 10 μελίσσια, η αγάπη και ο ενθουσιασμός τους αναδείχθηκαν γρήγορα, καθιστώντας τη μελισσοκομία τον πυρήνα τους επαγγέλματος. Με τη μορφή νομαδικής μελισσοκομίας, τα μελισσάκια τους ταξιδεύουν σε όλη την Ελλάδα, αναζητώντας τις πιο ιδιαίτερες βοσκές. Από έλατο και πεύκο μέχρι πορτοκάλι και φασκόμηλο, η ποικιλία των μελισσοκομικών προϊόντων τους αντανακλά την ποικιλία του ελληνικού τοπίου. Το Μελιστάλαγμα σας προσφέρει πολλαπλές επιλογές, συμπεριλαμβανομένων κηρήθρας με μέλι, βασιλικού πολτού, κεραλοιφής και γύρης – όλα παρασκευασμένα με αγνά στοιχεία που παράγει η μέλισσα. Η αφοσίωση … Read more

Tags:

BeeNaturalles

Είμαστε ο Γιώργος και η Χαρά: επιστήμονες, περιβαλλοντολόγοι και νομάδες μελισσοκόμοι! Στη Bee Naturalles βρίσκεις την ελευθερία της άγριας φύσης με την δομημένη αριστεία της κυψέλης. Ευεξία, γεύση, μαγεία Όλα ξεκίνησαν από τη βαθιά μας ανάγκη να φύγουμε απ’ την Αθήνα. Να ξαναβρούμε τη σύνδεση με τη φύση, τον χρόνο, τον εαυτό μας. Είχαμε και οι δύο μας καλές δουλειές, επιτυχημένες καριέρες. Αλλά κάτι μέσα μας έψαχνε το αληθινό. Το βρήκαμε μια μέρα στην Εύβοια, μπροστά από δύο μικρά μελισσάκια. Καθίσαμε κοντά τους κι ο χρόνος σταμάτησε. Εκείνη τη στιγμή γεννήθηκε η Bee Naturalles. Η Bee Naturalles είναι πολλά παραπάνω … Read more

Tags:

Μελισσώνας Φεργάδη

Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση τεσσάρων γενεών από τον προπάππους έως τον εγγονό. Ιδρυθήκαμε το 1930, Δουλεύουμε με μεράκι και αγάπη για την μέλισσα με τον καλύτερο δυνατό τρόπο ώστε να σας παρέχουμε μόνο αγνά προϊόντα τα οποία αποτελούν φυσική πηγή ενέργειας την οποία χαρίζει εδώ και χιλιάδες χρόνια η μέλισσα στον άνθρωπο. Εφαρμόζουμε μόνο φυσικές μεθόδους για περισσότερο από 85 Χρόνια , διατηρώντας έτσι αναλλοίωτα τα χαρακτηριστικά και την ποιότητα των προϊόντων μας. “Έχουμε ως Στόχο τα αγνά μελισσοκομικά προϊόντα μας από το Πανέμορφη Νησί μας την Σκύρο, να θωρακίζουν σωστά τον ανθρώπινο οργανισμό και να φέρνουν σε επαφή όσο … Read more

Tags:

Ελαιώνας Βαλλής

Το 1836, ο Απόστολος Δούμας αγόρασε από τους Τούρκους μια μεγάλη έκταση με άγρια βλάστηση γύρω από το σημερινό χωριό Ροβιές, στη Βόρεια Εύβοια.Ο απόγονός του, Αντώνης Παπαδόπουλος (1893–1963), ήταν εκείνος που έδωσε στον ελαιώνα τη σημερινή του μορφή. Μετέφερε τις ελιές από όλα τα σημεία του κτήματος σε έναν ενιαίο χώρο – κοντά στο δέλτα του ποταμού, δίπλα στη θάλασσα. Συνέχισε τη φύτευση ελαιόδεντρων από τη θάλασσα έως την κορυφή του βουνού και πειραματίστηκε με νέες καλλιέργειες και ποικιλίες ελιάς. Επισκεφθείτε μας για να παρακολουθήσετε το βίντεο σχετικά με τη μακρόχρονη ιστορία του κτήματος. Εμείς, ο Στέφανος Βάλλης και … Read more

Tags:

Λαγού Γαλακτοκομικά

Από το 1940, η οικογένεια Λαγού παράγει με μεράκι παραδοσιακά γιαούρτια και γλυκά ψυγείου, συνδυάζοντας γνήσιο ελληνικό γάλα, τεχνική πολλών γενεών και σύγχρονες μεθόδους παραγωγής. Με έδρα το Γυμνό Ευβοίας και πίστη στις αρχές της ποιότητας και της αυθεντικότητας, δημιουργούμε καθημερινά προϊόντα που ξεχωρίζουν σε γεύση και αγνότητα. Η εταιρεία «Υιοί Δ. Λαγού Ο.Ε.» αποτελεί μια μικρή, οικογενειακή μονάδα παραγωγής παραδοσιακών γαλακτοκομικών προϊόντων, με έδρα το Γυμνό Ευβοίας. Με συνεχή δραστηριότητα από το 1940, διατηρούμε ζωντανή μια ιστορία πάνω από 80 ετών, προσφέροντας σταθερά προϊόντα υψηλής ποιότητας, φτιαγμένα με μεράκι και σεβασμό στην παράδοση. Χρησιμοποιούμε 100% φρέσκο ελληνικό πρόβειο και κατσικίσιο γάλα, υποστηρίζοντας ενεργά τους τοπικούς κτηνοτρόφους. Το … Read more

Tags:

Ελαίων Λίκνο

Η ιστορία της ΕΛΑΙΩΝ ΛΙΚΝΟ ξεκινά από τη Λεπτοκαρυά Τρικάλων, στην περιοχή Βοϊδόγλωσσα, όπου ο πρώτος ελαιοπαραγωγός της περιοχής υπήρξε ο Γεώργιος Κολώνας, παππούς του σημερινού ιδρυτή και ιδιοκτήτη της επιχείρησης, κ. Χρήστου Μπέλλου. Μέσα από την πολυετή οικογενειακή παράδοση, η αγάπη για την ελιά και τη γη μεταδόθηκε από γενιά σε γενιά, δημιουργώντας ισχυρές ρίζες που παραμένουν ζωντανές μέχρι σήμερα. Μεγαλώνοντας δίπλα στον παππού του, ο κ. Μπέλλος γνώρισε από μικρή ηλικία την καλλιέργεια της ελιάς, μαθαίνοντας όχι μόνο τις τεχνικές της παραγωγής αλλά κυρίως τον σεβασμό προς τη φύση και τους καρπούς της. Από τη δεντροφύτευση μέχρι τη συγκομιδή, … Read more

Tags:

Το Πάριον Τυροκομείο

Με πίστη ότι τα Κυκλαδίτικα προϊόντα είναι μοναδικά & ζηλευτά λόγω των κλιματικών συνθηκών, με όραμα & πυξίδα το παιδικό όνειρο της Κατερίνας γεννήθηκε τον Αύγουστο του 2017 το «Πάριον Τυροκομείο» περίπου 2 χιλιόμετρα από την Μάρπησσα στον επαρχιακό δρόμο προς το μοναστήρι του Αγίου Γεωργίου. Καθημερινά με μεράκι & όρεξη συλλέγεται ντόπιο παριανό γάλα από επιλεγμένες φάρμες & παραγωγούς. Στη συνέχεια, μέσα σε λίγες ώρες από την συλλογή του, το γάλα επεξεργάζεται με σύγχρονες μεθόδους με σκοπό την ασφάλεια & υγιεινή του τελικού προϊόντος σεβόμενος τον καταναλωτή. Ωστόσο, με άξονα την παράδοση & στόχο την ποιότητα & όχι την ποσότητα, τα … Read more

Tags:

Όθρυς Τυροκομείο Δαλακούρα

Στην Othris, συνδυάζουμε γενιές γαλακτοκομικής παράδοσης με την αγνή ορεινή φρεσκάδα της Κεντρικής Ελλάδας. Το οικογενειακό μας τυροκομείο, Dalakouras Dairy, ενώνει τις παραδοσιακές συνταγές με σύγχρονα πρότυπα παραγωγής. Οι εύφορες κοιλάδες του Όρους Όθρυς δημιουργούν το ιδανικό περιβάλλον για πλούσιο και γευστικό γάλα, το οποίο προέρχεται αποκλειστικά από τοπικά κοπάδια που βόσκουν ελεύθερα σε αυτοφυή βότανα και χόρτα. Ακολουθώντας πιστά τις συνταγές των παππούδων μας, παράγουμε τυριά εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης, με κορυφαίο προϊόν τη διεθνώς αναγνωρισμένη Φέτα μας. Με προσήλωση στην τελειότητα, επιλέγουμε τις καλύτερες πρώτες ύλες, επενδύουμε σε σύγχρονη τεχνολογία, χρησιμοποιούμε φιλικά προς το περιβάλλον υλικά συσκευασίας και … Read more

Tags:

Κτήμα Αυγερινού

Το Κτήμα Αυγερινού βρίσκεται στην Αμφίκλεια Φθιώτιδας, στους πρόποδες του Παρνασσού, σε έναν τόπο με μοναδικό μικροκλίμα και πλούσια φυσική κληρονομιά. Η δημιουργία του ξεκίνησε το 2017 με τη φύτευση των πρώτων δέντρων και ολοκληρώθηκε το 2019. Σήμερα, το κτήμα αποτελείται από 500 καρυδιές της καλιφορνέζικης ποικιλίας Chandler, φυτεμένες σε έκταση 28 στρεμμάτων. Πρόκειται για μια οικογενειακή αγροτική επιχείρηση με ξεκάθαρο όραμα: τη δημιουργία ενός πιστοποιημένου, αναγνωρίσιμου και υψηλής ποιότητας προϊόντος που σέβεται και τιμά τον καταναλωτή. Από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του, το Κτήμα Αυγερινού ακολουθεί συγκεκριμένο καλλιεργητικό πλάνο βασισμένο στις αρχές της οικολογικής γεωργίας. Η επιλογή αυτή δεν … Read more

Tags:

Γη Ολύμπου

Η Γη Ολύμπου εκπροσωπεί με υπερηφάνεια την αυθεντική μελισσοκομική παράδοση της Πιερίας, προσφέροντας μέλι και μελισσοκομικά προϊόντα που ξεχωρίζουν για τη γεύση, την καθαρότητα και τις αξίες βιωσιμότητας και ποιότητας. Παράδοση & Τοποθεσία Βρίσκεται στις πλαγιές του μυθικού Ολύμπου, μια περιοχή όπου το φυσικό περιβάλλον συνδυάζει πλούσια χλωρίδα, καθαρό αέρα και ιδανικές κλιματικές συνθήκες για τη μελισσοκομία. Το έδαφος, η βιοποικιλότητα και οι θάμνοι και δέντρα της περιοχής (ερεικιά, κουμαριά, δρυς, ακακία κ.ά.) προσφέρουν νέκταρ και γύρη υψηλής ποιότητας. Ποιότητα & Παραγωγικές Πρακτικές Η Γη Ολύμπου συνδυάζει παραδοσιακές μεθόδους και σύγχρονες τεχνολογίες για να διασφαλίσει ότι κάθε προϊόν αποτυπώνει την … Read more

Tags:

Enipeas Evoo

Η Enipeas Evoo εκπροσωπεί την αυθεντική παράδοση της Ελλάδας, συνδυάζοντας οργανική καλλιέργεια, σεβασμό στη φύση και μία σταθερή δέσμευση στην ποιότητα. Η εταιρεία παράγει Ultra Premium Extra Virgin Olive Oil υψηλής φαινολικής περιεκτικότητας, με πρώιμη συγκομιδή, σε εδαφικά εδάφη πλούσια σε ιστορία και μύθους, στην περιοχή της Ήλιδας, κοντά στον ποταμό Ενιπεά και την Αρχαία Ολυμπία. Τοποθεσία & Έδαφος με Ιστορία Οι ελαιώνες της Enipeas Evoo βρίσκονται σε υψόμετρο περίπου 250 μέτρων, στην εύφορη πεδιάδα και τις πλαγιές που διατρέχουν τον Ενιπεά, έναν ποταμό με σημαντικό γεωλογικό και πολιτισμικό υπόβαθρο. Το έδαφος, με ασβεστολιθικές και αργιλώδεις αποθέσεις, συνδυασμό λεπτών ιζημάτων … Read more

Tags:

LIÁ Olive Oil

 Η LIÁ Olive Oil εκπροσωπεί το μεγαλείο της Μεσσηνίας μέσα από ένα προϊόν που συνδυάζει παράδοση, ποιότητα και σεβασμό στη φύση. Με τις ελαιουργικές εκμεταλλεύσεις της στη γραφική περιοχή των Φιλιατρών, η εταιρεία παράγει Extra Virgin Olive Oil κορυφαίας ποιότητας, αποτυπώνοντας τον πλούτο της ελληνικής γης και την κληρονομιά αιώνων. Ένας τόπος με ρίζες Οι ελαιώνες της LIÁ βρίσκονται στη ζώνη που ενώνει τα βουνά της Μεσσηνίας με την αύρα του Ιονίου, μια περιοχή πλούσια σε ιστορία και μύθους. Η γη αυτή, γεμάτη από την παράδοση της αρχαίας Μάνης και της Νέστορας, προσφέρει το ιδανικό περιβάλλον για το ελαιόδεντρο: ζεστό … Read more

Tags:

Melinikon

Η M E L I N I K O N είναι μια εταιρεία που αφοσιώνεται στο εμπόριο υψηλής ποιότητας μελιού και παραγώγων του. Με δεκαετίες εμπειρίας στον τομέα, προσφέρουμε προϊόντα premium από όλη την Ελλάδα. Κάθε προϊόν μας είναι πιστοποιημένο και υποβάλλεται σε αυστηρές αναλύσεις ποιότητας. Στη melinikon, απευθυνόμαστε σε αγοραστές που αναζητούν μέλι υψηλών προδιαγραφών και απόλυτα ελληνικής προέλευσης. Επιλέγουμε τις καθαρότερες ποικιλίες και τις προσφέρουμε σε πολυτελή συσκευασία, διατηρώντας την ακεραιότητα του μελιού και των θρεπτικών συστατικών του ενώ επιδιώκουμε να παρέχουμε ανταγωνιστικές τιμές, προσφέροντας έτσι εξαιρετική αξία για τους πελάτες μας. Διεύθυνση: Στρατηγού Μακρυγιάννη 57 Νέα Χαλκηδόνα Τηλέφωνο: +30 … Read more

Tags:

Mediterranean Soil

Το δικό μας τσάι είναι μέρος της ιστορίας μας. Μιας ιστορίας ανθρώπων με πάθος για τα ενδημικά ελληνικά βότανα. Η πεποίθησή μας: να προσφέρουμε φυσικά προϊόντα υψηλής ποιότητας από πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια ελλήνων παραγωγών – χωρίς να παραβλέπουμε τους ανθρώπους, που μαζί με εμάς το καθιστούν αυτό εφικτό. Χάρη σε μια ακούραστη και αφοσιωμένη ομάδα υπό την επίβλεψη μας, είναι δυνατή η παραγωγή εξαιρετικών, μοναδικών βοτάνων και μπαχαρικών που αναδεικνύουν όλες τις πτυχές της κορυφαίας μας ποιότητας. Από την αρχή η ποιότητα των βοτάνων μας ήταν εξαιρετικά σημαντική για εμάς. Όμως, για να φτάσουν σε εσάς και να σκορπίσουν τη … Read more

Tags:

Καλαμάτα Παπαδημητρίου

Μετρώντας 83 χρόνια λειτουργίας και οικογενειακής παράδοσης που καλύπτουν τρείς γενιές, η εταιρία kalamata Papadimitriou έχει εξελιχθεί για να δημιουργεί προϊόντα που αγαπούν οι καταναλωτές. Και ενώ είναι περήφανοι για το παρελθόν, έχουν το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον. Θέλουν κάθε προϊόν να κουβαλά τις παραδοσιακές γεύσεις της Ελλάδας μέσα του, αλλά ταυτόχρονα να καλύπτει τις σύγχρονες ανάγκες στη διατροφή προσφέροντας ένα νόστιμο και υγιεινό αποτέλεσμα. Στόχος είναι να φέρουν το σπιτικό φαγητό της γιαγιάς και της μαμάς στη σύγχρονη εποχή! Νο1 παραγωγός βαλσάμικου ξυδιού στην Ελλάδα Διαπιστώνοντας ότι μέχρι και το 2000 η κατηγορία του βαλσαμικού ξιδιού περιλάμβανε αποκλειστικά προϊόντα … Read more

Tags:

Creta Eleon

Η Creta Eleon είναι μια οικογενειακή εταιρεία που ιδρύθηκε πριν 70 χρόνια στα Χανιά με αντικείμενο την τυποποίηση και το εμπόριο του Κρητικού ελαιόλαδου. Σήμερα, η εταιρεία κατέχει σημαντική θέση στην παγκόσμια αγορά με αυξημένη εξαγωγική δραστηριότητα. Το ελαιόλαδο της Creta Eleon είναι προϊόν ψυχρής έκθλιψης από την Κορωνέικη ποικιλία ελιάς, η οποία είναι διεθνώς αναγνωρισμένη για την φρουτώδη γεύση, τις εξαιρετικές ιδιότητες, το υπέροχο άρωμα και την υψηλή διατροφική αξία της. Η αγάπη και ο σεβασμός για το κρητικό ελαιόλαδο ήταν ανέκαθεν κινητήρια δύναμη της οικογένειας Ψαρουδάκη για την εξασφάλιση του ποιοτικότερου προϊόντος. Επενδύοντας σε τεχνολογία αιχμής και εφαρμόζοντας … Read more

Tags: