Ξενοδοχεία

Στο πρωινό γεύμα του Πλειάδων Γη Mountain Resort & Spa, σερβίρεται μια μεγάλη ποικιλία ελληνικών εδεσμάτων που περιλαμβάνει διάφορα είδη ψωμιού και άλλα αρτοσκευάσματα, γλυκά (όπως καρυδόπιτα, κέικ σε διάφορες γεύσεις κ.ά.), δημητριακά, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, μέλι, μαρμελάδες, γαλακτοκομικά, ποικιλία τυριών και αλλαντικών, παρασκευές αυγών, παραδοσιακή πίτα (όπως χορτόπιτα και τυρόπιτα), ποικιλία τσαγιού, καφέ και δύο είδη χυμών.

Στο εστιατόριο του ξενοδοχείου προσφέρεται καθημερινά ένα γευστικό ταξίδι στις αξίες της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής διατροφής. Ποικιλία σπιτικών λιχουδιών, χρωμάτων, αρωμάτων και απολαυστικών γεύσεων συνθέτουν τον πλούσιο και γευστικό πρωινό ελληνικό μπουφέ του Polis Grand Hotel που εναλλάσσεται σχεδόν καθημερινά και αποτελείται από διάφορα αρτοποιήματα, σπιτικές μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, ζεστά και κρύα εδέσματα, αρωματικούς καφέδες, χυμούς και αφεψήματα, τυριά και αλλαντικά, παραδοσιακές πίτες, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, γιαούρτι ελληνικό, γλυκά και άλλες λιχουδιές.

Το Πέτρα και Φως Boutique Hotel & Spa σερβίρει καθημερινά ένα πολύ πλούσιο πρωινό με παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα.

Προσφέρονται αρτοσκευάσματα (ψωμιά, παξιμάδια, λαδοπαξίμαδα Κυθήρων, ντακάκια και κουλουράκια), τυριά από τυροκομεία της περιοχής (γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, κασέρι, σφέλλα, μανούρι και φέτα), αλλαντικά (χωριάτικο λουκάνικο Μάνης με πορτοκάλι και καπνιστό σύγκλινο με φασκόμηλο), παραδοσιακά εδέσματα (λαλάγγια, τραβηχτές και γλυκός τραχανάς βρασμένος σε γάλα με γιαούρτι και σταφίδες), γιαούρτια, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, φρουτοσαλάτες, ξηρούς καρπούς, σπιτικές μαρμελάδες και μέλι..

Ακόμη, προσφέρονται ελαιόλαδο και ποικιλίες ελιάς (όπως Καλαμών και τσακιστές Μάνης), λουπίνια (τοπικά παραδοσιακά φασόλια), τοματίνια και σπιτικές πίτες από χειροποίητο φύλλον(όπως παραδοσιακή τυρόπιτα Μάνης με τοπικά τυριά και σπανακόπιτα από φρέσκα λαχανικά) κλπ.

Το πρωινό περιλαμβάνει ακόμη, άφθονες παρασκευές από φρέσκα αυγά ελευθέρας βοσκής, γλυκά (κέικ, μηλόπιτα, παστέλι μελιού, διάφορους τύπους χαλβά, ρυζόγαλο με γάλα από τοπικές στάνες), φρέσκο γάλα επωνύμων εταιρειών, δημητριακά, ποικιλία τσαγιών και βοτάνων από τα βουνά της Μάνης, φρεσκοστυμμένο χυμό από πορτοκάλια βιολογικής καλλιέργειας κ.ά.

Το πρωινό περιλαμβάνει ποικιλία αρτοσκευασμάτων που παρέχει τοπικός προμηθευτής από την Καλλιθέα Χαλκιδικής, φρέσκα φρούτα, χυμούς, φρουτοσαλάτες και λαχανικά εποχής από παραγώγους της Νέας Φώκαιας Χαλκιδικής, τρία είδη ελληνικών τυριών, γιαούρτι, βούτυρο και ξινόγαλα Μακεδονίας, σπιτικό ρυζόγαλο, αποξηραμένα φρούτα Μακεδονίας, αυγά (βραστά, μάτια και ομελέτα), σπιτικές πίτες (τυρόπιτες, μπουγάτσα με κρέμα και τυριά), διάφορα αλλαντικά, μέλι, ταχίνι, παστέλι, τοπικά γλυκά από τη Βόρεια Χαλκιδική και παραδοσιακές σπιτικές μαρμελάδες.

Ο μπουφές περιλαμβάνει ακόμα ελιές και ελαιόλαδο Χαλκιδικής, πιπεράκια τουρσί, δημητριακά, ροφήματα από βότανα και αρωματικά φυτά, ελληνικό καφέ στην χόβολη, παραδοσιακό τσάι βουνού, τηγανίτες, λουκουμάδες, αυγόφετες, σιμιγδαλένιο χαλβά, κουλουράκια, κέικ, γλυκά του κουταλιού, ξηρούς καρπούς κ.ά..

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

Το Petrino Suites Hotel οργανώνει επισκέψεις σε οινοποιία της Χαλκιδικής και στον κήπο του ξενοδοχείου, γεύμα ή δείπνο στο εστιατόριο του ξενοδοχείου με ελληνικές συνταγές από την Μακεδονία και μαθήματα γαστρονομίας.

Ο Πύργος Πετροπουλάκη προσφέρει ένα πλούσιο πρωινό, με πολλά από τα περιεχόμενα αγαθα να προέρχονται από το αγρόκτημα της οικογένειας. Συγκεκριμένα, τα λαχανικά, τα φρούτα, το λάδι, οι ελιές και τα κρέατα καλλιεργούνται και φροντίζονται με βιολογικό τρόπο, υπό την επίβλεψη και τη φροντίδα του ιδιοκτήτη Δημήτρη και της συζύγου του Παναγιώτας.

Ο επισκέπτης μπορεί να γευτεί σπιτικά γλυκά και πίτες, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού που συνοδεύονται με ροφήματα του βουνού (όπως μελλισόχορτο, χορτάρι της Παναγίας, μέντα, θυμάρι και ρίγανη), καγιανά, αλλαντικά (όπως παστό λουκάνικο και παστό σύγκλινο που καπνίζεται με αρωματικά φυτά Μάνης), λαλαγγίδες, τραβηχτές, χωριάτικα αυγά, μέλι από ρείκι και θυμάρι,χορτόπιτες και ζυμωτό ψωμί στο φούρνο με τα ξύλα.

Επίσης, προσφέρονται δροσιστικοί χυμοί που ετοιμάζονται εκείνη τη στιγμή από φρέσκα πορτοκάλια (ανάλογα με την εποχή από Βαλέντσια, Νάβελ, Σαγκουίνι κλπ), μανταρίνια και γκρέιπφρουτ, γιαούρτι που σερβίρεται με φρέσκα φρούτα, και – φυσικά – ελληνικός καφές!

Στο ισόγειο του city hotel Periscope βρίσκεται το Periscope lounge, ένας πλήρως ανανεωμένος χώρος, με casual χαρακτήρα και μινιμαλιστική αισθητική. Το Periscope lounge λειτουργεί καθημερινά, από νωρίς το πρωί για ένα πλήρες πρωινό αλλά και για τον πρώτο καφέ της ημέρας, καθώς ο επισκέπτης έχει στην διάθεση του πρωινό a la carte το οποίο συνθέτουν οι παραδοσιακές πίτες, όπως τυρόπιτες, σφακιανόπιτες μυζηθρόπιτες, τα ελληνικά τυριά από ντόπιους παραγωγούς όπως φέτα, γραβιέρα Κρήτης μανούρι Ηπείρου, ταλαγάνι.

Φυσικά δεν λείπουν τα διάφορα είδη ψωμιού από ελληνικά άλευρα, τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά, τα σπιτικά δημητριακά από σιτάρι και βρώμη, οι βιολογικοί ξηροί καρποί, το ταχίνι, το ελληνικό μέλι, και οι ελιές.

Η μινιμαλιστική αρχιτεκτονική και βιομηχανική αισθητική προσέγγιση του Periscope Lounge εκφράζεται αντίστοιχα και στις παροχές προς τους πελάτες του για κάθε ανάγκη και προτίμησή τους, με κοινό παρονομαστή το υψηλότατο επίπεδο υπηρεσιών και την κοσμοπολίτικη αισθητική σε κάθε πτυχή της φιλοξενίας που προσφέρει.

Ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας γεμάτη ενέργεια είναι με ένα υγιεινό πρωινό. Δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στα τοπικά, βιολογικά προϊόντα και παρασκευάζουμε καθημερινά χειροποίητα εδέσματα φτιαγμένα με υλικά από την ελληνική γη που αξίζει να τα δοκιμάσετε. Όλα τα πιάτα μας φέρουν την πιστοποίηση Greek Breakfast από το ΞΕΕ.

Γευτείτε ζεστό παραδοσιακό ψωμί με βούτυρο συνοδεύοντάς το με βιολογικό μέλι από τοπικούς παραγωγούς ή με τις σπιτικές μαρμελάδες μας. Επιλέξτε γλυκά του κουταλιού, φρεσκοψημένα κέικ, παραδοσιακές πίτες, νόστιμα κουλουράκια, φρέσκα αυγά, γάλα, αλλαντικά, επιλεγμένα ντόπια τυροκομικά, δημητριακά, φυσικό χυμό πορτοκαλιών από τον πορτοκαλεώνα μας και φυσικά τον καφέ που προτιμάτε.

Το πρωινό περιλαμβάνεται στην τιμή του δωματίου και σερβίρεται στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο του εστιατορίου μας, ενώ από τις πρώτες καλοκαιρινές μέρες μπορείτε να το απολαύσετε στο αίθριο, δίπλα στην πισίνα. Κατόπιν αιτήματος υπάρχει δυνατότητα να σερβίρουμε το πρωινό στο δωμάτιό σας.

Ο πρωινός μπουφές του Petani Bay, διακρίνεται για την ποιότητα και την ποικιλία των ολόφρεσκων ελληνικών προϊόντων που προσφέρει!

Αυτές οι ξεχωριστές γεύσεις περιλαμβάνουν φρέσκα φρούτα, ψωμί διαφορετικών τύπων από χωριάτικο φούρνο, αγνές μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού από τη μαγείρισσα του ξενοδοχείου, τυροπιτάκια με χειροποίητο φύλλο, κουλουράκια λαδιού και μουστοκούλουρα από μούστο τοπικού παραγωγού κρασιού, φτιαγμένα με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς κλπ.

Φυσικά, δε γίνεται να απουσιάζουν τα ελληνικά γλυκά, τα οποία αντιπροσωπεύουν επάξια – εναλλασσόμενα σε καθημερινή βάση – ο χαλβάς, το κανταΐφι, ο μπακλαβάς, οι λουκουμάδες, η μηλόπιτα κλπ. Ακόμα, προσφέρονται αμέτρητες παρασκευές φρέσκων αυγών, μια ποικιλία σαλατών, άφθονα ελληνικά τυριά (με κυρίαρχη την κεφαλλονίτικη φέτα), φρέσκια πορτοκαλάδα, οι μοναδικές κρέπες της κ. Αλίκης, ροφήματα (όπως τσάι ή χαμομήλι που μαζεύουν οι ιδιοκτήτες) κλπ.

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

Το ξενοδοχείο διοργανώνει σεμινάρια γαστρονομίας, καθώς και επισκέψεις στο τοπικό οινοποιείο και σε γνωστά τυροκομεία του νησιού. Παράλληλα, διαθέτει εστιατόριο με αρκετές ελληνικές γεύσεις.

Το ξενοδοχείο προσφέρει καθημερινά έναν πρωινό μπουφέ, πλούσιο σε ελληνικά εδέσματα και προϊόντα ιδιοπαραγωγής, ό,τι ακριβώς χρειάζεται για ένα πρωινό γεμάτο ενέργεια και βιταμίνες.

Από αρτοσκευάσματα προσφέρονται δύο είδη ψωμιού και πολλά ακόμη αρτοσκευάσματα, (πολύσπορα κριτσίνια, κουλουράκια, φρυγανιές κλπ), διάφορ τυριά και αλλαντικά, σπιτικές μαρμελάδες, ταχίνι, χαλβάς και μέλι. Επιπλέον, οι επισκέπτες μπορούν να γευτούν χειροποίητες πίτες (όπως τυρόπιτα, σπανακόπιτα και μπουγάτσα), διάφορες παρασκευές αυγών(βραστά, τηγανητά ή στραπατσάδα), καθώς και φρέσκες ντομάτες, ελιές και ελαιόλαδο.

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου προσφέρει πλούσιο πρωινό μπουφέ, με πολλές παραδοσιακές πινελιές, που απολαμβάνει ο επισκέπτης τον χειμώνα δίπλα στο τζάκι, κατά τους καλοκαιρινούς μήνες στον καταπράσινο κήπο ή ακόμη και στο δωμάτιό του. Τα περισσότερα εδέσματα του πρωινού παρασκευάζονται στην κουζίνα του Pelion Resort με εκλεκτές πρώτες ύλες.

Ο επισκέπτης ξεκινάει με ένα παραδοσιακό ρόφημα (ελληνικός καφές, τσάι του βουνού ή βότανα) και έπειτα συνεχίζει με την ποικιλία σε δημητριακά, αρτοσκευάσματα, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, γαλακτοκομικά και παραδοσιακές αλμυρές πίτες με χειροποίητο φύλλο.

Επίσης, προσφέρονται παρασκευές αυγών, ελληνικά τυριά και αλλαντικά, παραδοσιακός τραχανάς (κατόπιν παραγγελίας), ελιές και ντόπια τσιτσίραβλα, φρέσκα λαχανικά κλπ.

Ακόμη, ξεχωρίζει η «γλυκιά γωνιά» με ποικιλία από χειροποίητες μαρμελάδες, παραδοσιακούς ζεστούς λουκουμάδες, γλυκές πίτες, είδη χαλβά, μέλι και γλυκά του κουταλιού.

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

Πολλά από τα βότανα και τα μυρωδικά του πρωινού, καθώς και κάποια λαχανικά παράγονται στον κήπο του ξενοδοχείου. Στον ίδιο χώρο λειτουργεί επίσης εστιατόριο με ελληνική παραδοσιακή και μεσογειακή κουζίνα.

Στο Thalassa Seaside Restaurant & Bar, το εστιατόριο του Parga Beach Resort, σερβίρεται καθημερινά πλούσιος μπουφές όπου τα ελληνικά προϊόντα έχουν την τιμητική τους.

Προσφέρονται, μεταξύ άλλων, καφέδες, παραδοσιακό τσάι του βουνού, διάφορες γεύσεις χυμού, γάλα, δημητριακά και μούσλι, βουτήματα, φρέσκο ψωμί, ξεροκούλουρα Πάργας, λαχανικά, ηπειρώτικα τυριά (κεφαλογραβιέρα, γραβιέρα, φέτα κλπ), καθώς και ποικιλία ελληνικών αλλαντικών φτιαγμένα από Ηπειρώτες παραγωγούς.

Επίσης, διατίθενται ποικιλίες μελιού και μαρμελάδων, κομπόστες από διάφορα φρούτα, παραδοσιακό γιαούρτι, παρασκευές αυγών προερχόμενων από πτηνοτροφεία της Ηπείρου, λαχταριστά ελληνικά γλυκά (μπακλαβάς, ρεβανί, καρυδόπιτα κλπ), παραδοσιακές ηπειρώτικες πίτες, τηγανίτες, λουκουμάδες κλπ.

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου προσφέρει μοναδική Greek fusion cuisine όπου μπορεί κανείς να γευτεί την Ελλάδα στην παραδοσιακή και μοντέρνα της μορφή. Ταυτόχρονα, οργανώνονται βραδιές στις οποίες οι καλεσμένοι βιώνουν το ελληνικό τελετουργικό του φαγητού από την κουζίνα έως την μουσική και τον χορό, όπως το ‘Fish Festival’ και η ‘Ελληνική Βραδιά’.

Το πρωινό του ξενοδοχείου Park βασίζεται σε τοπικά και ελληνικά προϊόντα και στοχεύει στην ποιότητα και την ευχαρίστηση του πελάτη.

Μεταξύ άλλων, περιλαμβάνει παρασκευές αυγών από τοπική φάρμα, χειροποίητα κέικ και βάφλες που φτιάχνονται στην κουζίνα από το ειδικευμένο προσωπικό, διάφορα άλλα είδη κρουασάν, τυριά από τη Λάρισα (όπως φέτα και κασέρι), φρούτα εποχής, μέλι Χαλκιδικής, ψωμιά που φτιάχνονται στον φούρνο της γειτονιάς με βάση σπιτική συνταγή, αλλαντικά της εταιρείας ΝΙΚΑΣ, γιαούρτι της εταιρείας Όλυμπος, ποικιλία από κουλουράκια και κριτσίνια που παρασκευάζονται στη Θεσσαλονίκη, αλλά και θρεπτικός τραχανάς!

Το πρωινό συμπληρώνεται με ροφήματα που περιλαμβάνουν διάφορα είδη καφέ και τσαγιών, αλλά και σοκολάτα.

Αξίζει να αναφερθεί πως για την ιδιοκτησία του ξενοδοχείου, είναι πολύ σημαντική η προώθηση και διαφήμιση των ελληνικών προϊόντων, για λόγους ποιότητας, αλλά και στήριξης των ελληνικών επιχειρήσεων.