Thirides Beach Resort

Το ξενοδοχείο Thirides καλωσορίζει τον επισκέπτη σε μια από τις ωραιότερες παραλίες της Μεσογείου, στo Μαυροβούνι του Γυθείου. Σχεδιασμένο ώστε να προσφέρει την εμπειρία της γνήσιας ελληνικής φιλοξενίας συνδυάζοντας άψογα την πραγματική ηρεμία και ξεκούραση, με την πολυτελή ατμόσφαιρα, διαθέτει 24 πολυτελή δωμάτια και σουίτες, με εξαιρετική επίπλωση. Επιπλέον, διαθέτει εστιατόριο βασισμένο στις αρχές της μεσογειακής διατροφής και πρωινό με παραδοσιακά προϊόντα της ελληνικής γης και κυρίως της παραδοσιακής μανιάτικης κουζίνας.

Tags:

The Grove Seaside

Το 4 αστέρων ξενοδοχείο The Grove Seaside στο Ναύπλιο, βρίσκεται σε μια μοναδική τοποθεσία, σε μια έκταση γεμάτη ανθισμένα φυτά και δέντρα, προσφέροντας έναν συνδυασμό του φυσικού τοπίου με το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας. Η γραφική τοποθεσία του στην παραλία της Πλάκας επιτρέπει στους επισκέπτες να χαλαρώσουν σε ένα από τα 140 κομψά δωμάτια του, που παντρεύουν την παραδοσιακή αρχιτεκτονική με μοντέρνες πινελιές, έχοντας ταυτόχρονα όλες τις ανέσεις.

Tags:

Theofano Art Hotel

Το Θεοφανώ art hotel είναι ένας ξεχωριστός χώρος φιλοξενίας στο Κάστρο Μονεμβασίας με ενδιαφέροντα αρχιτεκτονικά στοιχεία, άνεση, εξαιρετική διακόσμηση, καθαριότητα και προνομιακή θέση. Στεγάζεται σε πέντε κτίρια, το ένα εκ των οποίων λειτουργεί από το 1987. Από το 2011 το ξενοδοχείο επεκτάθηκε σε τέσσερα πρόσφατα αναστηλωμένα κτίσματα, τα οποία ανήκαν στην οικογένεια του ποιητή Γιάννη Ρίτσου, ο οποίος γεννήθηκε σε ένα από αυτά! Τα δωμάτια έχουν ιδιαίτερο χαρακτήρα, διαρρύθμιση και επίπλωση και προσφέρουν στον επισκέπτη το ζεστό περιβάλλον ενός αρχοντικού σπιτιού, με όλες τις απαραίτητες ανέσεις!

Tags:

Theonimfi Guesthouse

Ο ξενώνας Θεονύμφη βρίσκεται στη γραφική Δημητσάνα και ξεχωρίζει για τις παρόχες και τις ανέσεις που προσφέρει, αλλά και για την πλούσια ιστορία του και τις έντονες εικόνες του παρελθόντος. Διαθέτει τέσσερα μεγάλα και άρτια εξοπλισμένα δωμάτια, με γήινα και ζεστά χρώματα, εκλεπτυσμένη πολυτέλεια και minimal αισθητική που συνδυάζεται με την ατμόσφαιρα των παλιών αρχοντικών. Επιπλέον, τα δωμάτια παρέχουν ασύρματο Wi-Fi, mini bar με δωρεάν αναψυκτικά, νερά, κρασί και σνακς, πέτρινο τζάκι, αυτόνομη θέρμανση, χρηματοκιβώτιο κ.ά.

Tags:

Τaleton Eco Boutique

Το Τaleton Eco Boutique είναι ένας οικολογικού τύπου ξενώνας στο Ξηροκάμπι Λακωνίας, σε μια πανέμορφη τοποθεσία στους πρόποδες του Ταϋγέτου, μόλις 15 λεπτά από τη Σπάρτη και 20 λεπτά από το Γύθειο. Διαθέτει 10 ευρύχωρα δωμάτια σε δύο επίπεδα, που παρέχουν όλες τις σύγχρονες ανέσεις με συνείδηση και σεβασμό στη φύση και στο περιβάλλον. Ο πρωινός μπουφές περιλαμβάνει άφθονα τοπικά προϊόντα, ενώτο κτίριο είναι παραδοσιακό δείγμα μανιάτικης τεχνοτροπίας. Από εδώ, ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει εξορμήσεις στη φύση και τα αξιοθέατα της Λακωνίας.

Tags:

Helena’s

Η οικογενειακή ξενοδοχειακή μονάδα «Στης Έλενας» βρίσκεται στο κέντρο του πανέμορφου χωριού του Χελμού, Ζαρούχλα, σε υψόμετρο 1050 μ., 35 χλμ από την Ακράτα, 15 χλμ από το Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων και 10 χλμ. από τη φυσική λίμνη Τσιβλού. Διαθέτει 10 ευρύχωρα και προσεγμένα δωμάτια δυναμικότητας 20-30 κλινών με όλες τις σύγχρονες ανέσεις και λειτουργικούς κοινόχρηστους χώρους (αίθουσα πρωινού, μπαρ, αίθουσα τηλεόρασης, σαλόνι με τζάκι) είναι λειτουργικοί, καθιστώντας την παραμονή του πελάτη άνετη και ευχάριστη.

Tags:

Simosmare Resort

Το Simosmare Resort βρίσκεται στη μεγευτική Ελαφόνησο. Πρόκειται για ένα ξενοδοχείο, χτισμένο με μεράκι και απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον, όπου βασιλεύουν η ελαφονησιώτικη πέτρα, το κεραμίδι και το ξύλο καστανιάς. Στο κτίριο της υποδοχής βρίσκονται το σαλόνι, το εστιατόριο και η μεγάλη βεράντα με θέα στην θάλασσα. Το ξενοδοχείο διαθέτει ιδιαίτερη αρχιτεκτονική και χρώματα που εναρμονίζονται πλήρως με το φυσικό περιβάλλον και λειτουργεί με γνώμονα την προστασία της φύσης.

Tags:

Semantron Traditional Village

Το Semantron Traditional Village βρίσκεται στον Ελαιώνα Διακόπτου στην Πελοπόννησο, 167 χλμ. από την Αθήνα, 50 χλμ. από την Πάτρα και 12 χλμ. από τα Καλάβρυτα, σε μια περιοχή ασύγκριτης φυσικής ομορφιάς, συνδυάζοντας την ηρεμία και τη γαλήνη του κάμπου με το ζωηρό γαλάζιο της θάλασσας και την άγρια γοητεία του Χελμού. Διαθέτει 42 πρόσφατα ανακαινισμένα δωμάτια και σουίτες κατηγορίας deluxe και superior, που παλιότερα ήταν «κελιά» των μοναχών του Μεγάλου Σπηλαίου και προσφέρει δραστηριότητες εναλλακτικού και αθλητικού τουρισμού, καθώς και αγροτοτουρισμού, σε ένα μοναδικό περιβάλλον.

Tags:

Princess Kyniska Suites

Εμπνευσμένο από τη Σπαρτιάτισσα πριγκίπισσα Κυνίσκα, τη μοναδική γυναίκα Ολυμπιονίκη της αρχαιότητας, στο αγώνισμα της ιπποδρομίας, το νέο ξενοδοχείο Princess Kyniska Suites δεσπόζει διακριτικά στον κόλπο της Πλύτρας κοντά στη Μονεμβασιά. Σε ένα παρθένο, απομακρυσμένο, γνήσιο ελληνικό επιβλητικό τοπίο, που θυμίζει έντονα νησί, με τη θάλασσα και τα εντυπωσιακά βουνά να κυριαρχούν, το αμφιθεατρικά χτισμένο ξενοδοχείο υπόσχεται εκτός από τη μαγευτική πανοραμική θέα, ονειρεμένες και ήρεμες διακοπές, σε ένα γαλήνιο περιβάλλον αρμονικά δεμένο με το τοπίο και τη φύση.

Tags:

Poseidon Palace Patra

Το Poseidon Palace είναι ένα κόσμημα στην Πάτρα, που δημιουργήθηκε για να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες. Χτισμένο σε απόσταση 20 λεπτών από το κέντρο της πόλης και πολύ κοντά στη βιομηχανική περιοχή, βρίσκεται σε ένα πραγματικά μαγευτικό φυσικό τοπίο δίπλα στη θάλασσα, απ’ όπου μπορεί κανείς να απολαύσει ειδυλλιακά ηλιοβασιλέματα. Μεταξύ άλλων, διαθέτει το πολυτελές εστιατόριο ‘Κύματα’, main bar με ξεχωριστή και pool bar, δίπλα στην πισίνα με το υδρομασάζ, όπου μπορεί κανείς να απολαύσει ποικιλία ροφημάτων και δροσιστικών cocktail.

Tags:

Porto Mani Suites

Το Porto Mani Suites είναι ένα ξενοδοχειακό σύμπλεγμα τεσσάρων παραδοσιακών κτιρίων στον Κυπάρισσο της Μάνης, στο νοτιότερο άκρο της Πελοποννήσου, σε απόσταση αναπνοής από την θάλασσα, έτοιμο να υπερβεί κάθε προσδοκία, όλες τις εποχές του χρόνου! Άνεση, απόλαυση, ελευθερία, άπλετο φώς, το αντίκρισμα του μπλε της θάλασσας αλλά και ο ήχος του φυσικού περιβάλλοντος, χαρακτηρίζουν όλους τους τύπους δωματίων του ξενοδοχείου, ενώ η διακόσμηση και ο εξοπλισμός προσθέτουν έναν τόνο πολυτέλειας!

Tags:

Porto Vitilo

Τo ξενοδοχείο Porto Vitilo βρίσκεται στο Οίτυλο της Μάνης, συνδυάζοντας μοναδικά την ιδανική τοποθεσία με την παραδοσιακή φιλοξενία, υποσχόμενο μία αξέχαστη διαμονή στη Λακωνική Μάνη μέσα σε μία ατμόσφαιρα μεσογειακής πολυτέλειας. Είναι ένα πολυτελές boutique ξενοδοχείο στον κόλπο του Οιτύλου, χτισμένο σύμφωνα με τη μανιάτικη αρχιτεκτονική, που εντυπωσιάζει με τη φιλοξενία του και προσφέρεται για όλες τις εποχές του χρόνου. Διαθέτει 45 δωμάτια και πολυτελείς σουίτες, καθώς και υπηρεσίες και εγκαταστάσεις που ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό πελάτη!

Tags:

Pleiades Earth Mountain Resort & Spa

Το Πλειάδων Γη Mountain Resort & Spa αποτελείται από 20 ανεξάρτητες σουίτες, ιδανικές για στιγμές απομόνωσης, για οικογένειες που αγαπούν την εξοχή, αλλά και παρέες που αναζητούν μια διαφορετική πρόταση για τις χειμερινές τους διακοπές. Το ξύλο, η πέτρα, η μυρωδιά απ’ το τζάκι και η μαγευτική θέα προς την οροσειρά της Ζήρειας αποτελούν μόνο ορισμένα από τα χαρακτηριστικά τους. Με υπηρεσίες πέντε αστέρων, το Πλειάδων Γη Mountain Resort & Spa καλύπτει τις ανάγκες και των πιο απαιτητικών επισκεπτών.

Tags:

Petra & Fos

Το Πέτρα και Φως Boutique Hotel & Spa προβάλλει μέσα από τα γαλανά νερά του κόλπου του Οιτύλου στη Μάνη, σε ένα σκηνικό απόλυτης ηρεμίας και γαλήνης. Διαθέτει 23 δωμάτια υψηλής αισθητικής με θέα στη θάλασσα, το εστιατόριο Ανερούσα, όπου οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν μεσογειακές γεύσεις που αντλούν έμπνευση από την ελληνική παράδοση, με την υπογραφή του γνωστού σεφ ?ημήτρη Σκαρμούτσου, το εξειδικευμένο Ηιόνη Spa, πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο και πρόσβαση στο διαδίκτυο από όλα τα δωμάτια και τους κοινόχρηστους χώρους.

Tags:

Petropoulaki Tower

Στην τοποθεσία Ράχη, κοντά στο Γύθειο και στην κορυφή ενός λόφου που συνδύαζε τον έλεγχο του στρατηγικής σημασίας περάσματος από και προς τη Μάνη, αλλά και το άρτιο κλίμα, επέλεξαν οι Πετροπουλάκηδες να χτίσουν τους Πύργους τους κατά τον 18ο αιώνα. Σήμερα, ο Πύργος Πετροπουλάκη λειτουργεί ως ένας εκλεπτυσμένος ξενώνας που προσφέρει ποιοτικές παροχές και υπηρεσίες και μια καταπληκτική θέα στον Ταΰγετο, τον Πάρνωνα, τον Λακωνικό Κόλπο και τη Μάνη.

Tags:

Γιαουρτοτυρόπιτα ή Τεμπελοτυρόπιτα

2 κεσεδάκια γιαούρτι Μισό κ.γ. σόδα 2 ή 3 κεσεδάκια φέτα 1 κεσεδάκι ανθότυρο Περίπου 1 κεσεδάκι φρέσκο γάλα 2 κεσεδάκια καλαμποκάλευρο (εναλλακτικά σταρένιο ή ό,τι έχετε) Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 αυγά 2 κουταλιές μαργαρίνη Φρέσκα ή ξερά μυρωδικά, όπως ρίγανη, μαϊντανός και θυμάρι (προαιρετικά) Ρίχνετε σε ένα μπολ τα γιαουρτάκια και τη σόδα, τα ανακατεύετε και τα αφήνετε 2 με 3 λεπτά μέχρι να αρχίσει το γιαούρτι να φουσκώνει και να κάνει φουσκάλες. Κατόπιν, βάζετε τα τυριά, το γάλα, το αλάτι, το πιπέρι, τα αυγά, το αλεύρι και – προαιρετικά- τα μυρωδικά, ανακατεύοντας πολύ καλά. Λαδώνετεε ένα μέτριο ταψί, … Read more

Tags:

Μανιάτικες τηγανίδες

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι (250 ml) ελαιόλαδο 1 κουταλάκι αλάτι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Ρίχνετε σε μια λεκάνη το λάδι και το αλεύρι και τα τρίβετε καλά με τις παλάμες σας, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Μετά από περίπου 12 ώρες, κάνετε μια λακουβίτσα στη μέση και ρίχνετε τη μαγιά. Έπειτα, προσθέτετε ζεστό νερό και ζυμώνετε καλά, προσθέτοντας το αλάτι χωρίς να έρθει σε επαφή με τη μαγιά. Σκεπάζετε με βαμβακερή πετσέτα το ζυμάρι και το αφήνετε σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο. Όταν ανέβει η ζύμη, την … Read more

Tags:

Σταφιδόπιτα

1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ½ ποτήρι χυμό φρέσκου πορτοκαλιού Μισό ποτήρι νερό 1 ποτήρι σταφίδες ξανθές 1 κ.γ. κανέλλα τριμμένη Μισό κ.γ. γαρίφαλο τριμμένο Μισό κιλό κόκκινη φαρίνα Χτυπήστε ελαφρά το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη και μετά προσθέστε σταδιακά τα υπόλοιπα υλικά. Όταν ρίξετε το αλεύρι, προσέξτε να μην το ζυμώσετε πολύ γιατί θα σκληρύνει η ζύμη και δεν θα γίνει αφράτο το γλύκισμα. Λαδώστε καλά ένα μέτριο ορθογώνιο ταψί και ρίξτε μέσα το μείγμα. Ψήστε το μείγμα 50 λεπτά, σε προθερμασμένο αερόθερμο φούρνο, σε θερμοκρασία 160C. Έπειτα, γαρνάρετέ τη με άχνη ζάχαρη και κανέλα.

Tags:

Γλυκός Τραχανάς με Θρυμματισμένη Φέτα

⅔ του φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 6-8 φλ. νερό ή ζωμός κότας 250 γρ. γλυκός τραχανάς 1 φλ. θρυμματισμένη φέτα Ζεσταίνετε το ? του λαδιού σε μια μεγάλη κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά. Έπειτα, ρίχνετε το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι, καθώς και τα 6 με 8 φλιτζάνια νερό ή τον ζωμό κότας. Όταν αρχίσει ο βρασμός προσθέτετε τον τραχανά. Τα αφήνετε να βράσουν, ώσπου να μαλακώσουν. Αν η σούπα είναι πηχτή, προσθέτετε λίγο νερό ή ζωμό κότας. Στο τέλος ρίχνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο. Η σούπα σερβίρεται ζεστή και πασπαλισμένη με την τριμμένη φέτα.

Tags:

Τάρτα με αυγά

6 αυγά 15 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. τριμμένη ψίχα άσπρου ψωμιού 6 κ.σ. κρέμα γάλακτος Λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι Αλάτι Πιπέρι Βάζετε από ένα σπασμένο αυγό σε κάθε τάρτα και πασπαλίζετε με αλατοπίπερο. Έπειτα, ψήνετε τα αυγά για 8 περίπου λεπτά στους 170C μέχρι να αρχίσει να πήζει το ασπράδι και ανακατεύετε σε ένα μπολ την ψίχα, το λιωμένο βούτυρο και το κεφαλοτύρι. Περιχύνετε κάθε αυγό με την κρέμα γάλακτος και από πάνω το μείγμα ψωμιού. Έπειτα, τα ξαναβάζετε στο φούρνο για άλλα πέντε περίπου λεπτά.

Tags: