Το ξενοδοχείο Atlantis Beach, πιστοποιημένο από τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού με το σήμα της «Ελληνικής Κουζίνας», προσφέρει ένα πλούσιο και ποιοτικό πρωινό που σερβίρεται καθημερνά στο εστιατόριο «Κνωσός».

Το πρωινό περιλαμβάνει λαχανικά από τον κήπο του ξενοδοχείου, παραδοσιακά κρητικά αρτοσκευάσματα που φτιάχνονται στο ξενοδοχείο, τοπικές μαρμελάδες, σπιτικά γλυκά του κουταλιού, ελληνικά τυροκομικά προϊόντα (μυζήθρα, φέτα, γραβιέρα, γιαούρτι), κρητικό μέλι και πετιμέζι, αγνό παρθένο ελαιόλαδο από το κτήμα «Λαγουδάκη», τοπικά αλλαντικά, ελιές Κρήτης, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα και μια ποικιλία αλμυρών και γλυκών μαγειρεμάτων που ετοιμάζονται στην κουζίνα του ξενοδοχείου, σε κυλιόμενο εβδομαδιαίο πρόγραμμα (σφουγγάτο, παραδοσιακές πίτες, σιμιγδαλένιος χαλβάς, λουκουμάδες και τηγανίτες με μέλι, ξεροτήγανα με μέλι, σαλάτες κλπ).

Τέλος, προσφέρονται διάφορα ροφήματα όπως παραδοσιακά κρητικά, σουμάδα, ελληνικός καφές κλπ.

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

Το ξενοδοχείο χρησιμοποιεί πρώτες ύλες από τον κήπο και αρτοσκευάσματα που παρασκευάζονται στον φούρνο. Επίσης, διοργανώνει βραδιές γευσιγνωσίας κρητικού ελαιολάδου και κρασιών από την Κρήτη και από την υπόλοιπη Ελλάδα, ενώ διαθέτει μπουφέ με ελληνικά και κρητικά εδέσματα.