Λουκούμια ανεβατά

Συστατικά

Προετοιμασία

Εκτέλεση

Φωτογραφίες

Ζυμάρι φτιαγμένο με προζύμι
Λίγη ζάχαρη
Λίγο ελαιόλαδο
Κύβοι μεγέθους καρυδιού
Σιρόπι μελιού
Σουσάμι (προαιρετικά)

Παίρνετε ζυμάρι και βάζετε μέσα του λίγη ζάχαρη και ελαιόλαδο. Όταν το ζυμάρι ανέβει, πλάθετε κύβους μεγέθους καρυδιού.

Τηγανίζετε σε καυτό ελαιόλαδο και από πάνω ρίχνετε σιρόπι από μέλι και προαιρετικά σουσάμι.