Χτισμένα μέσα σε ένα καταπράσινο μέρος, λίγα μόλις μέτρα από τη θάλασσα, τα κτίρια και τα bungalows του Xenia Ouranoupolis (μέλος της P.A.P. Corp.) διακρίνονται για τον επιτυχημένο συνδυασμό απλότητας και πολυτέλειας, αλλά και για την υπέροχη θέα στον κόλπο της Ουρανούπολης και τη μαγευτική Αμμουλιανή.
Το Xenia Ouranoupolis, λειτουργεί με φιλικούς προς στο περιβάλλον κανονισμούς, γεγονός που του χαρίζει κάθε χρόνο το Πράσινο Κλειδί του ομώνυμου ευρωπαϊκού θεσμού. Επιπλέον, η μονάδα συμμετέχει στο Happy Tourist, ένα ευρωπαϊκό πρόγραμμα για ΑμεΑ.
Στον πρωινό μπουφέ του Xenia Ouranoupolis, ο επισκέπτης θα βρει οκτώ είδη ψωμιών, ποικίλες παρασκευές αυγών, τέσσερα είδη αλλαντικών, τρία είδη τυριών, ελιές (πράσινη Χαλκιδικής και θρούμπα Θάσου), τέσσερα είδη γλυκών, μακεδονικό χαλβά, λουκουμάδες, κουλούρι Θεσσαλονίκης, τραχανά, σπιτικά τυροπιτάκια και σπανακοπιτάκια, γαλακτοκομικά της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, δημητριακά κλπ.
Ο επισκέπτης μπορεί ακόμα να απολαύσει φρέσκα φρούτα παραγωγής του ξενοδοχείου, σπιτικές κομπόστες και μαρμελάδες, μέλι Χαλκιδικής, χυμούς (φρέσκους, αλλά και σε κουτί).
Από μαγειρευτά πιάτα, προσφέρεται ειδικό πρόγραμμα 3 εβδομάδων σύμφωνα με την καθοδήγηση του executive chef του ομίλου, κ. Αναστάσιου Φερεκίδη.
Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία
Το Alexander the Great Beach hotel προσφέρει προϊόντα υγιεινής διατροφής, όπως μαρμελάδα με φρουκτόζη, τυριά με χαμηλά λιπαρά, γιαούρτι και γάλα 0%, πρωινό για διαβητικούς, καθώς και παιδικό πρωινό.
Το Ελληνικό Πρωινό του ξενοδοχείου ενδεικτικά περιλαμβάνει:
Φέτα
Μανούρι (ΠΟΠ)
Γιαούρτι Στραγγιστό
Μέλι Άνθεων
Μαρμελάδα Φράουλα
Γλυκό κουταλιού Κυδώνι
Τυρόπιτα
Σταφιδόψωμο
Παξιμάδια Σταρένια
Ψωμί Ολικής Αλέσεως
Ελιές Καλαμών
Μπανάνες
Χαμομήλι
Ελληνικός καφές