The Enastron View Hotel is on the north side of the town of Kastoria, in a stunning natural setting with sweeping views of the town and Lake Orestiada. The hotel is just five minutes away from the center of Kastoria and features 17 rooms with elegant furniture and unobstructed views.
Ο πρωινός μπουφές του ξενοδοχείου συνδυάζει ποιότητα, γεύση, ποικιλία και έναν χώρο υψηλής αισθητικής με υπεροχή πανοραμική θεά για το καλύτερο ξεκίνημα της ημέρας. Προσφέρονται ροφήματα (τσάι του βουνού μαζεμένο από τον Γράμμο), καφέδες, χυμοί και φρεσκοψημένες τοπικές πίτες, όπως αρμιόπιτα, τυρόπιτα και πίτα με μανιτάρι και πιπεριά Φλωρίνης. Επίσης σερβίρονται αρτοσκευάσματα (ζυμωτό ψωμί με προζύμι, σταφιδόψωμο, μηλόπιτα, μπουγάτσα, κριτσίνια ηλιόσπορου, κουλουράκια κλπ), μαρμελάδες σε διάφορες γεύσεις (ακτινίδιο, φράουλα, πορτοκάλι, δαμάσκηνο και μύρτιλο), δασόμελο Καστοριάς και γλυκά του κουταλιού (σταφύλι και δαμάσκηνο).
Ο πρωινός μπουφές ολοκληρώνεται με δημητριακά, ξηρούς καρπούς, φρούτα (φρέσκα και αποξηραμένα), ελιές, αλλαντικά Καστοριάς, αυγά, ομελέτες, στραπατσάδα και με τα ξεχωριστά τυροκομικά –γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως κεφαλοτύρι και μπάτζος Καστοριάς, φέτα, κασέρι, στραγγιστό γιαούρτι και γάλα Κοζάνης.