Το Hovolo Hotel Apartments βρίσκεται στην παραλιακή οδό του Νέου Κλήματος της Σκοπέλου, σε απόσταση 100 μ. από την οργανωμένη παραλία Έλιους – Χόβολο. Τα διαμερίσματα και οι μεζονέτες είναι χτισμένα αμφιθεατρικά στο λόφο του Χόβολου, εκτείνονται σε 5 επίπεδα και διαθέτουν μπαλκόνι ή βεράντα με πανοραμική θέα στη θάλασσα, επίπλωση σε τοπικό παραδοσιακό στυλ, σαλόνι και σύγχρονο εξοπλισμό. Υπάρχουν επίσης μπαρ με τηλεόραση και δωρεάν Wi-Fi, δωρεάν χώρος στάθμευσης κ.ά.
Το πρωινό στο Hovolo Hotel Apartments σερβίρεται σε μορφή μπουφέ και περιλαμβάνει διάφορα αρτοσκευάσματα (ψωμί ολικής ή άσπρο, φρυγανιές κλπ), βούτυρο, μέλι, μαρμελάδα, πάστα φουντουκιού, ζαμπόν και τυρί, παρασκευές αυγών, παραδοσιακές φουσκόπιτες, κομπόστα, φρουτοσαλάτα, δημητριακά, χειροποίητα γλυκά, καθώς και γάλα, χυμούς, διάφορα αφεψήματα, τσάι, καφέ κανάτας, ελιές, ντομάτα, αγγούρι, ένα είδος πίτας (π.χ. τυρόπιτα) κλπ.
Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία
Στα γεύματα χρησιμοποείται ελαιόλαδο τοπικής παραγωγής. Επίσης, λειτουργεί εστιατόριο με ελληνική και δημιουργική κουζίνα υπό την επιμέλεια των executive chefs του ξενοδοχείου.