Συστατικά
Προετοιμασία
Εκτέλεση
Φωτογραφίες
Τάρτα με αυγά
6 αυγά
15 γρ. βούτυρο
2 κ.σ. τριμμένη ψίχα άσπρου ψωμιού
6 κ.σ. κρέμα γάλακτος
Λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι
Αλάτι
Πιπέρι
Τάρτα με αυγά
Βάζετε από ένα σπασμένο αυγό σε κάθε τάρτα και πασπαλίζετε με αλατοπίπερο. Έπειτα, ψήνετε τα αυγά για 8 περίπου λεπτά στους 170C μέχρι να αρχίσει να πήζει το ασπράδι και ανακατεύετε σε ένα μπολ την ψίχα, το λιωμένο βούτυρο και το κεφαλοτύρι.
Τάρτα με αυγά
Περιχύνετε κάθε αυγό με την κρέμα γάλακτος και από πάνω το μείγμα ψωμιού. Έπειτα, τα ξαναβάζετε στο φούρνο για άλλα πέντε περίπου λεπτά.