Το τετράστερο ξενοδοχείο Saint George, στέκεται επιβλητικά, λίγα μόλις βήματα μακριά από μία από τις ωραιότερες παραλίες των Κυκλάδων, τη Νέα Χρυσή Ακτή της Πάρου.
Χτισμένο αμφιθεατρικά και σύμφωνα με τα πρότυπα της κυκλαδίτικης αρχιτεκτονικής, προσφέρει απαράμιλλη θέα, δωμάτια φτιαγμένα για να καλύψουν τις επιθυμίες και τις ανάγκες και του πιο απαιτητικού επισκέπτη, πλούσιο πρωινό μπουφέ με έμφαση στα τοπικά προϊόντα, μεγάλη πισίνα με θέα στο Αιγαίο Πέλαγος, bar πισίνας, το περίφημο a la carte εστιατόριο Veranda Blue και πολλές ακόμη υπηρεσίες που υπόσχονται ξέγνοιαστες διακοπές!
Στον πρωινό μπουφέ του ξενοδοχείου, προσφέρονται διάφορες γεύσεις που περιλαμβάνουν ξερά σύκα, μυζηθρόπιτα με μέλι, διάφορα γλυκά του κουταλιού, άφθονες χειροποίητες μαρμελάδες, ρυζόγαλο, τοπικά αρτοσκευάσματα, λαχανικά και φρούτα των παριανών κήπων, παραδοσιακό τυρί, ποικιλία αλλαντικών (μορταδέλα, γαλοπούλα, λουκάνικα και χοιρινή ωμοπλάτη), φρέσκα αυγά (μάτια και βραστά), ομελέτες με φρέσκα λαχανικά, χειροποίητες παραδοσιακές πίτες (τυρόπιτες, χορτόπιτες) με βασικό συστατικό το ελαιόλαδο, γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και το παραδοσιακό ελληνικό καφεδάκι, η ευωδιά του οποίου απλώνεται στην αίθουσα του πρωινού.
Όλα τα είδη φτάνουν καθημερινά προκειμένου να διασφαλίζεται η φρεσκάδα και η άριστη ποιότητά τους, ενώ το προσωπικό παροτρύνει τους επισκέπτες να δοκιμάσουν τις άφθονες παριανές λιχουδιές!