Ξενοδοχεία

Το πρωινό είναι συνώνυμο των διακοπών. Ο σεφ μας σε συνεργασία με διατροφολόγο έχει προετοιμάσει εξαιρετικές επιλογές για το καλύτερο ξεκίνημα των καλοκαιρινών πρωινών. Για όλες τις παρασκευές μας χρησιμοποιούμε τοπικά προϊόντα και βότανα από τον δικό μας βιολογικό βοτανόκηπο. Ο μπουφές του πρωινού μας δημιουργείτε με ιδιαίτερη φροντίδα και μεράκι από την ομάδα μας και εμπνέεται από την ελληνική διατροφή που είναι και το κλειδί για μια μακρά και ευτυχισμένη ζωή.

Καθημερινά απολαύστε ένα πλούσιο πρωινό μπουφέ στον οποίο τα περισσότερα εδέσματα είναι παρασκευασμένα από εμάς τους ίδιους με τα πιο αγνά υλικά.

Ξεκινήστε με έναν αχνιστό καφέ και ένα φυσικό χυμό πορτοκάλι ή μια σπιτική λεμονάδα και συνεχίστε με τις σπιτικές μας μαρμελάδες, σύκο-μήλο, καρότο, ακτινίδιο – ανανάς , ντομάτα, αχλάδι, πορτοκάλι κ.α., αναλόγως της εποχής. Μετά περάστε στα σπιτικά μας εδέσματα (μηλόπιτα, κέικ πορτοκαλιού, βραστό κέικ σοκολάτας, κρέπες, τηγανίτες, τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού, σπανακοτυρόπιτα ή κολοκυθοτυρόπιτα ή μπουγάτσα), στα Λευκαδίτικα προϊόντα (λαδoκούλουρα, τυρόψωμο, σαλάμι αέρος), στα φρέσκα φρούτα, στο γιαούρτι, στα διάφορα επιλεγμένα τυριά και αλλαντικά, στα βραστά αυγά, στις ομελέτες, στα αυγά μάτια, στις αυγόφετες, στις ελιές μας και σε όλα τα υπόλοιπα του κλασικού μπουφέ.

Το Ελληνικό Πρωινό του ξενοδοχείου μας είναι πλούσιο σε τοπικές και παραδοσιακές σπιτικές γεύσεις που προσφέρουν ένα ιδανικό ξεκίνημα για τη μέρα σας!

Το Ελληνικό Πρωινό που θα λάβετε στο κεντρικό εστιατόριο San Giovanni του MarBella Nido Suite Hotel & Villas περιέχει πλούσια γάμα επιλογών όπως: ελληνικό καφές, τσάι του βουνού, ψωμί πολύσπορο, τσουρέκι, παξιμάδια, μέλι από πορτοκαλιές, μαρμελάδα πορτοκάλι, φράουλες, ελαιόλαδο, τυρί φέτα, γιαούρτι στραγγιστό, κεφαλοτύρι, κερκυραϊκό σαλάδο (αλλαντικό), χορτόπιτα και γλυκό κουταλιού κουμκουάτ.

Στο εστιατόριο του Livadi Nafsika προσφέρουμε καθημερινά με ιδιαίτερη προσοχή το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, το πρωινό, που περιέχει επιλεγμένα προϊόντα με βάση την ποιότητα και την εποχικότητα από την Κερκυραϊκή, την Επτανησιακή και την λοιπή Ελληνική γη.

Στον ζεστό μπουφέ του ξενοδοχείου μας υπάρχουν μαγειρέματα της ώρας που περιλαμβάνουν αυγά τηγανητά, ομελέτες απλές ή με φέτα και στραπατσάδα με ντομάτες ή κολοκυθάκια.

Στον κρύο μπουφέ υπάρχουν τυριά όπως κερκυραϊκή γραβιέρα, φέτα και ανθότυρο. Επίσης, υπάρχει ποικιλία αλλαντικών, όπως κερκυραϊκά λουκάνικα, σαλάμι αέρος και νούμπουλο. Δεν λείπουν το ρυζόγαλο, τα αποξηραμένα φρούτα και τα γλυκά κουταλιού (όπως το κερκυραϊκό κουμκουάτ).

Οι επισκέπτες μας έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ποιοτικά παραδοσιακά εδέσματα που αναδεικνύουν στους νεότερους μέρος από την γαστρονομική κληρονομιά του τόπου μας και ξυπνούν μνήμες στους παλαιότερους.

Στο εστιατόριο του Elea Beach προσφέρουμε καθημερινά με ιδιαίτερη προσοχή το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, το πρωινό, που περιέχει επιλεγμένα προϊόντα με βάση την ποιότητα και την εποχικότητα από την Κερκυραϊκή, την Επτανησιακή και την λοιπή Ελληνική γη.

Στον ζεστό μπουφέ του ξενοδοχείου μας υπάρχουν μαγειρέματα της ώρας που περιλαμβάνουν αυγά τηγανητά, ομελέτες απλές ή με φέτα και στραπατσάδα με ντομάτες ή κολοκυθάκια.

Στον κρύο μπουφέ υπάρχουν τυριά όπως κερκυραϊκή γραβιέρα, φέτα και ανθότυρο. Επίσης, υπάρχει ποικιλία αλλαντικών, όπως κερκυραϊκά λουκάνικα, σαλάμι αέρος και νούμπουλο. Δεν λείπει το ρυζόγαλο, ο παραδοσιακός χαλβάς με σιμιγδάλι, τα αποξηραμένα φρούτα και τα γλυκά κουταλιού (όπως το κερκυραϊκό κουμ κουάτ).

Ο παραδοσιακός Ελληνικός καφές ετοιμάζεται στη χόβολη παρουσία των πελατών μας και σερβίρεται στο τραπέζι.

Οι επισκέπτες μας έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ποιοτικά παραδοσιακά εδέσματα που αναδεικνύουν στους νεότερους μέρος από την γαστρονομική κληρονομιά του τόπου μας και ξυπνούν μνήμες στους παλαιότερους.

Το Ελληνικό Πρωινό του ξενοδοχείου φέρει την υπογραφή του executive chef, κ. Παράσχου Αξιώτη, προσφέροντας στο τραπέζι του πελάτη ατελείωτες νοστιμιές, με γνώμονα την παράδοση και τα τοπικά προϊόντα της Ζακύνθου.

Ξεχωρίζουν το ψωμί με προζύμι, το ζακυνθινό καρβέλι, οι σπιτικές μαρμελάδες, το κέικ με μέλι, ο σιμιγδαλένιος χαλβάς, οι μάντολες, το μαντολάτο, το παστέλι. η ζακυνθινή σταφίδα, τα ντόπια τυριά και αλλαντικά, οι παραδοσιακές πίτες, καθώς και πολλά ακόμα προϊόντα της ζακυνθινής γης που ολοκληρώνουν το πρωινό στο εστιατόριο του Zante Star Hotel!

Καθημερινά στο εστιατόριο του ξενοδοχείου σερβίρεται πλούσιος πρωινός μπουφές με προϊόντα από τη Ζάκυνθο, αλλά και από άλλες περιοχές της Ελλάδος. Στόχος της διεύθυνσης είναι η επαφή των πελατών με τα φρέσκα ελληνικά προϊόντα και τη ζακυνθινή κουζίνα!

Ως εκ τούτου, ο μπουφές περιλαμβάνει γεύσεις όπως φρέσκο ψωμί και ατομικά ψωμάκια ιδιοπαραγωγής, κουλούρα Ζακύνθου φτιαγμένη με την παραδοσιακή τεχνοτροπία, κριτσίνια, μέλι, σπιτικά γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, παξιμάδια κρασιού, παστέλι και μαντολάτα, κουλουράκια τεσσάρων γεύσεων, κέικ, ζεστούς λουκουμάδες, σιμιγδαλένιο χαλβάς, γιαούρτι, σπερνά, σταφίδα, ρυζόγαλο, παρασκευές αυγών κ.ά.

Ξεχωρίζουν ακόμα, η φυτούρα (η παραδοσιακή πίτα της ημέρας που μπορεί να είναι κολοκυθόπιτα, τυρόπιτα ή χορτόπιτα φτιαγμένη με παραδοσιακό φύλλο), η ποικιλία τυριών ( όπως φέτα, λαδοτύρι Ζακύνθου και μυζήθρα), τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, οι φρέσκοι φυσικοί χυμοί, τα ροφήματα από βότανα και ο ελληνικός καφές.

Καθημερινά, στο εστιατόριο του ξενοδοχείου σερβίρεται πλούσιος πρωινός μπουφές, με προϊόντα και συνταγές από τη Ζάκυνθο, αλλά και από την υπόλοιπη Ελλάδα.

Συγκεκριμένα, προσφέρονται διάφορα είδη αρτοσκευασμάτων (φρέσκο και ατομικά ψωμάκια ιδιοπαραγωγής, ζακυνθινή κουλούρα κ.ά.), σπιτικά γλυκά του κουταλιού, παστέλι, μαντολάτο, κουλουράκια τεσσάρων γεύσεων, ζεστοί λουκουμάδες, σιμιγδαλένιος χαλβάς, σπερνά, σπιτικές μαρμελάδες, ρυζόγαλο, διάφορες παρασκευές αυγών κ.ά.

Από το πρωινό δεν λείπουν η φυτούρα, η παραδοσιακή πίτα της ημέρας (κολοκυθόπιτα, τυρόπιτα ή χορτόπιτα φτιαγμένη με παραδοσιακό φύλλο), τα γαλακτοκομικά προϊόντα (όπως η φέτα, το λαδοτύρι Ζακύνθου, η μυζήθρα, αλλά και το γιαούρτι), τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τα ροφήματα βοτάνων, οι φρέσκοι χυμοί και, φυσικά, ο ελληνικός καφές!

Το Vassiliki Bay Hotel προσφέρει στον πρωινό μπουφέ μια ευρεία ποικιλία παραδοσιακών εδεσμάτων. Μεταξύ άλλων, περιλαμβάνει φρέσκο ψωμί (χωριάτικο και λευκό), φρυγανιές, κουλούρια τοπικής συνταγής, κέικ, φρέσκα φρούτα τοπικής παραγωγής, χυμοί, γαλακτοκομικά προϊόντα, ντόπια αλλαντικά, πίτες, παρασκευές αυγών, μαρμελάδες, μέλι, ελιές και το ελαιόλαδο τοπικής παραγωγής και διάφορες σαλάτες. Τέλος, ο πρωινός μπουφές ολοκληρώνεται με δημητριακά, ροφήματα (ποικιλίες τσαγιού και καφέ) και γλυκές αλχημείες, όπως γλυκά του κουταλιού, γλυκά του ταψιού και χαλβά.

Στο Boutique ξενοδοχείο ΤΟΥΡΙΣΤ θεωρούμε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, γι’ αυτό και το ετοιμάζουμε καθημερινά με αγάπη προς τους πελάτες μας , χρησιμοποιώντας τα πιο αγνά υλικά που μας προσφέρει η κεφαλονίτικη γη!

Στον βραβευμένο μπουφέ μας μπορείτε καθημερινά να γευτείτε μία μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών προϊόντων φτιαγμένα από ντόπιους παραγωγούς καθώς και τοπικές συνταγές, φτιαγμένες σπιτικά με τα αγνότερα υλικά.

Ενδεικτικά κάποιες από τις νοστιμιές που προσφέρουμε στον μπουφέ μας είναι: παραδοσιακή στραπατσάδα, σπιτική τυρόπιτα ή σπανακόπιτα ή κρεατόπιτα με χειροποίητο παραδοσιακό φύλλο, ριγανάδα, σπιτικό κέικ και πασταφλώρα, κηρήθρα, μέλι, γιαούρτι και ποικιλία τυριών από ντόπιους παραγωγούς, σπιτικές χειροποίητες μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού. Το μπουφέ μας συμπληρώνει πλούσια ποικιλία από φρέσκα φρούτα εποχής.

Το Tsamis Zante Hotel & Spa αγκαλιάζει το ελληνικό πρωινό, με στόχο την ανάδειξη και την προώθηση της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης και των τοπικών προϊόντων!

Το οικολογικό ελαιόλαδο ιδιοπαραγωγής είναι ο πρωταγωνιστής στις περισσότερες παρασκευές, όπως και οι πεντανόστιμες ελιές που τέρπουν τον ουρανίσκο. Λαδοτύρι, πρέτζα και μυζήθρα είναι κάποια από τα γαλακτομικά προϊόντα της περιοχής που προσφέρονται καθημερινά στους πελάτες του ξενοδοχείου, ενώ ξεχωρίζουν και τα φρέσκα σπιτικά γλυκά του ταψιού, τα γλυκά του κουταλιού από ντόπια φρούτα εποχής, οι σπιτικοί λουκουμάδες, το γιαούρτι με μέλι από παραγωγούς της περιοχής, τα τοπικά πεπόνια και τα καμάρια της Ζακύνθου, το παστέλι και το μαντολάτο!

Υπάρχουν ακόμη, παρασκευές αυγών ελευθέρας βοσκής, σιμιγδαλένιος χαλβάς, φυτούρα, ρυζόγαλο και πετμέζι που ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες, καθώς και τα φημισμένα ζακυνθινά μπελουσσιώτικα νεροκρέμμυδα!

Το πρωινό συμπληρώνουν η επτάζυμη ζακυνθινή κουλούρα, τα σταφιδόψωμα, τα ντόπια παξιμάδια, αλλά και τα ζεστά τυρόψωμα και ελαιόψωμα, καθώς και οι διάφορες αλμυρές πίτες.