Ξενοδοχεία

Στο ελληνικό πρωινό του ξενοδοχείου προσφέρονται εκ περιτροπής: 6 είδη παραδοσιακών μαρμελάδων από φρέσκα φρούτα (πορτοκάλι, ροδάκινο, αχλάδι, κλπ), τυριά Λέσβου (φέτα, λαδοτύρι, κεφαλογραβιέρα και κασέρι), πρόβεια γιαουρτάκια, παραδοσιακά παξιμάδια διαφόρων γεύσεων, χειροποίητα κουλουράκια τοπικού συνεταιρισμού γυναικών, γκιουζλεμεδάκια, τυροπιτάκια, παραδοσιακή τυρόπιτα ή σπανακόπιτα, ντομάτες, 2 είδη ελιάς, πράσινες πιπεριές κομμένες σε φέτες, πεπόνι, καρπούζι κομμένο σε φέτες, αβγά βραστά ή τηγανιτά, ομελέτα ταψιού με φέτα και ντομάτα, τσάι βουνίσιων βοτάνων (φασκόμηλο, τίλιο, χαμομήλι), παραδοσιακό καϊναρι (μίγμα βοτάνων της Αγιάσου) και καφές ελληνικός, κατόπιν παραγγελίας, φτιαγμένος στο μπρίκι.

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

Στο ξενοδοχείο διοργανώνονται μια φόρα την εβδομάδα μπάρμπεκιου με ντόπια κρέατα. Ψήνονται παραδοσιακό σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, λουκάνικο Καλλονής παραγωγής της Αλεξανδρή Π. & Σια ΟΕ, χειροποίητες πίτες και μπιφτέκια, παραδοσιακό κοντοσούβλι (χοιρινό ή κοτόπουλο) κλπ. Σε μπουφέ σερβίρονται σαλάτες με φρέσκα λαχανικά, τυριά, αλοιφές σαλάτες παραγωγής της κουζίνας καθώς και χαλβάς, ραβανί ή σάμαλι.

Το Airotel Parthenon παρέχει διαλεκτές παραδοσιακές γεύσεις του ελληνικού πρωινού, ικανές να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Στον πρωινό μπουφέ κυριαρχούν οι διάφορες ελληνικές πίτες (κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα, χορτόπιτα Καρπενησίου, ηπειρώτικη τυρόπιτα, κολοκυθόπιτα Λακωνίας κλπ.), ενώ οι αυγόφετες, ο καγιανάς (στραπατσάδα Λακωνίας), ο ξινός τραχανάς, οι μίνι ντάκοι με ξυνομυζήθρα, αλλά και τα περίφημα ελληνικά αλλαντικά (μπέικον Κρήτης, λουκάνικο Μυκόνου) πλάι στη σαλάτα με μαυρομάτικα Θεσσαλίας παντρεύονται με την ποικιλία των ελληνικών τυριών υπό τη συνοδεία του σουσαμένιου κουλουριού Θεσσαλονίκης. Παράλληλα, δεν λείπουν από το παραδοσιακό ελληνικό πρωινό οι ελιές, οι σαρδέλες και ο γαύρος.

Το μενού των γλυκών περιλαμβάνει χαλβά, μουσταλευριά, ρυζόγαλο, μπουγάτσα Θεσσαλονίκης, σάμαλι, ηπειρώτικη γαλατόπιτα, μπακλαβαδάκια, παραδοσιακό κέικ με σταφίδες, γεμιστό τσουρέκι και εργολάβους, ενώ για ελαφριές, δροσερές και κυρίως υγιεινές γεύσεις, οι επισκέπτες μπορούν να γευτούν γιαούρτι με μέλι, καρύδια, σταφίδες, δαμάσκηνα και ξερά σύκα. Και φυσικά μπορούν να συνοδέψουν όλα τα παραπάνω με παραδοσιακό ελληνικό καφέ στη χόβολη.

Το ξενοδοχείο Parosland σερβίρει καθημερινά το Ελληνικό Πρωινό της Πάρου. Το πρωινό αυτό, περιλαμβάνει – μεταξύ άλλων – ποικιλία αρτοσκευασμάτων (από ψωμί μέχρι κέικ), ελαιόλαδο και ελιές, ντοματίνια, μέλι, μαρμελάδες, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπιτικά γλυκά του κουταλιού και διάφορα γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, όπως βούτυρο, ξινομυζήθρα και γραβιέρα Πάρου, γιαούρτι και το μυρωδάτο ρυζόγαλο της γιαγιάς, ενώ αξίζει να δοκιμάσει κανείς τις διάφορες πίτες (όπως τη σπανακόπιτα, την τυρόπιτα, την πατατόπιτα, την κρεμμυδόπιτα και τη λαδένια) και τις παρασκευές αυγών.

Ο μπουφές του ξενοδοχείου Agnanti είναι πλούσιος σε ποικιλία εδεσμάτων, ενώ περίοπτη θέση καταλαμβάνει η “Παριανή γωνιά”, η οποία αποτελείται από τα πιο φημισμένα προϊόντα του νησιού.

Συγκεκριμένα, στον πρωινό μπουφέ ο επισκέπτης συναντά διάφορα είδη φρέσκου ψωμιού και πολλά ακόμη αρτοσκευάσματα (κουλουράκια, κριτσίνια, παξιμάδια κ.ά.), δημητριακά, ξηρούς καρπούς, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά. χυμοί κλπ.

Προσφέρονται γαλακτοκομικά, όπως τυριά (φέτα, γραβιέρα και μυζήθρα Πάρου, αλλά και κίτρινα), φρέσκο γάλα και γιαούρτι, αλλαντικά, ελιές Καλαμών, μέλι, μαρμελάδες, παρασκευές αυγών, παραδοσιακές πίτες και γλυκίσματα όπως σιμιγδαλένιος χαλβάς, λουκουμάδες και παραδοσιακά γλυκά Πάρου (παστέλια, χαλβαδόπιτες, αμυγδαλωτά κλπ).

Τέλος, από ροφήματα σερβίρονται καφέδες (όπως ο ελληνικός) και τσάι σε πλούσια ποικιλία αρωμάτων.

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

Το Paros Agnanti διαθέτει εστιατόριο με ελληνική κουζίνα και κάβα με ελληνικές ετικέτες κρασιών, ενώ καθημερινά, ετοιμάζεται το «ελληνικό πιάτο ημέρας». Πολλά από τα προσφερόμενα προϊόντα, καλλιεργούνται στους κήπους του ξενοδοχείου, ενώ είναι διαθέσιμο και παιδικό μενού.

To Park Hotel & Spa σερβίρει στον πρωινό του μπουφέ μια μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών εδεσμάτων. Ανάμεσα σε αυτά τα προϊόντα, συγκαταλέγονται διάφορα είδη ψωμιού και άλλων αρτοσκευασμάτων, η πασίγνωστη φυτούρα, τα κρητικά ντακάκια, τα διάφορα ελληνικά τυριά και αλλαντικά, η ποικιλία σε παραδοσιακές πίτες, τα γλυκά του κουταλιού, κ.ά.

Το πρωινό, περιλαμβάνει, επίσης, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, πεντανόστιμες παρασκευές φρέσκων αυγών ημέρας (όπως λ.χ. η στραπατσάδα), ρυζόγαλο (φτιαγμένο από βρασμένο ρύζι και φρέσκο γάλα), κομπόστες, χειροποίητες μαρμελάδες από φρούτα της περιοχής, μέλι, τοπικές ελιές κλπ.

Το πρωινό του ξενοδοχείου Park βασίζεται σε τοπικά και ελληνικά προϊόντα και στοχεύει στην ποιότητα και την ευχαρίστηση του πελάτη.

Μεταξύ άλλων, περιλαμβάνει παρασκευές αυγών από τοπική φάρμα, χειροποίητα κέικ και βάφλες που φτιάχνονται στην κουζίνα από το ειδικευμένο προσωπικό, διάφορα άλλα είδη κρουασάν, τυριά από τη Λάρισα (όπως φέτα και κασέρι), φρούτα εποχής, μέλι Χαλκιδικής, ψωμιά που φτιάχνονται στον φούρνο της γειτονιάς με βάση σπιτική συνταγή, αλλαντικά της εταιρείας ΝΙΚΑΣ, γιαούρτι της εταιρείας Όλυμπος, ποικιλία από κουλουράκια και κριτσίνια που παρασκευάζονται στη Θεσσαλονίκη, αλλά και θρεπτικός τραχανάς!

Το πρωινό συμπληρώνεται με ροφήματα που περιλαμβάνουν διάφορα είδη καφέ και τσαγιών, αλλά και σοκολάτα.

Αξίζει να αναφερθεί πως για την ιδιοκτησία του ξενοδοχείου, είναι πολύ σημαντική η προώθηση και διαφήμιση των ελληνικών προϊόντων, για λόγους ποιότητας, αλλά και στήριξης των ελληνικών επιχειρήσεων.

Στο Thalassa Seaside Restaurant & Bar, το εστιατόριο του Parga Beach Resort, σερβίρεται καθημερινά πλούσιος μπουφές όπου τα ελληνικά προϊόντα έχουν την τιμητική τους.

Προσφέρονται, μεταξύ άλλων, καφέδες, παραδοσιακό τσάι του βουνού, διάφορες γεύσεις χυμού, γάλα, δημητριακά και μούσλι, βουτήματα, φρέσκο ψωμί, ξεροκούλουρα Πάργας, λαχανικά, ηπειρώτικα τυριά (κεφαλογραβιέρα, γραβιέρα, φέτα κλπ), καθώς και ποικιλία ελληνικών αλλαντικών φτιαγμένα από Ηπειρώτες παραγωγούς.

Επίσης, διατίθενται ποικιλίες μελιού και μαρμελάδων, κομπόστες από διάφορα φρούτα, παραδοσιακό γιαούρτι, παρασκευές αυγών προερχόμενων από πτηνοτροφεία της Ηπείρου, λαχταριστά ελληνικά γλυκά (μπακλαβάς, ρεβανί, καρυδόπιτα κλπ), παραδοσιακές ηπειρώτικες πίτες, τηγανίτες, λουκουμάδες κλπ.

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου προσφέρει μοναδική Greek fusion cuisine όπου μπορεί κανείς να γευτεί την Ελλάδα στην παραδοσιακή και μοντέρνα της μορφή. Ταυτόχρονα, οργανώνονται βραδιές στις οποίες οι καλεσμένοι βιώνουν το ελληνικό τελετουργικό του φαγητού από την κουζίνα έως την μουσική και τον χορό, όπως το ‘Fish Festival’ και η ‘Ελληνική Βραδιά’.

Το ξενοδοχείο Παρασκευάς σερβίρει το λεγόμενο Τσακώνικο Παραδοσιακό Πρωινό με εκλεκτά προϊόντα από την περιοχή.

Στη διάθεση των επισκεπτών υπάρχει μαύρο ζυμωτό ψωμί και παξιμάδι χωριάτικο, πάστα ελιάς, ελιές ξυδάτες με ρίγανη και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ιδιοπαραγωγής, φρέσκο αυγό βραστό, γραβιέρα ντόπια και λιαστές ντομάτες. Αξίζει να δοκιμάσει κανείς το θυμαρίσιο μέλι και το φρέσκο βούτυρο, τον φρεσκοστυμμένο φυσικό χυμό πορτοκάλι και τα ντόπια γλυκά κουταλιού, όπως ελιά, κυδώνι και σταφύλι, μαζί με μυρωδάτο καφέ ή φρέσκο γάλα ή τσάι του βουνού.

Το ελαιόλαδο, “υγρό χρυσάφι” κατά τον Όμηρο, αποτελεί πηγή θρεπτικών συστατικών για τον άνθρωπο. Σήμερα έρχεται η επιστήμη να το επιβεβαιώσει και να χαρακτηρίσει το ελαιόλαδο όχι μόνο ιδανική τροφή αλλά και φάρμακο για πολλές παθήσεις. Γι’ αυτό το λόγο το Τσακώνικο πρωινό στα βάθη των αιώνων έχει ως βασικά του συστατικά το ελαιόλαδο και την ελιά, τα οποία παράγονται παραδοσιακά και αποτελούν παρακαταθήκη από γενιά σε γενιά!

Στην καφετέρια και στις αυλές του ξενοδοχείου σερβίρεται πλούσιος μπουφές που αποτελείται στη πλειοψηφία του από τοπικά και χειροποίητα εδέσματα, με βάση παραδοσιακές συνταγές και προϊόντα της λακωνικής γης.

Ο μπουφές περιλαμβάνει φυσικό χυμό από λακωνικά πορτοκάλια, χωριάτικο ψωμί, την παραδοσιακή προπύρα, σπανακοπιτάκια με χειροποίητο φύλλο και γεμισμένα με χόρτα του κήπου, ντόπια φέτα, κέικ πορτοκαλιού και ελαιολάδου, ποικιλία από γλυκά του κουταλιού, χαρακτές αλλά και στουμπιστές ελιές, μέλι, ελαιόλαδο αλλά και κουλουράκια Λακωνίας.

Ο επισκέπτης μπορεί να γευτεί και άλλα προϊόντα ελληνικής παραγωγής, όπως το στραγγιστό γιαούρτι, τα βραστά αυγά, τα φρούτα εποχής, τις μαρμελάδες, τα δημητριακά, τις φρυγανιές, τα κριτσίνια, το φρέσκο γάλα κ.ά.

Στο Paradise Resort, η διαδικασία του πρωινού αποτελεί μια τελετουργία, όπου οι μυρωδιές προϊδεάζουν για το τι πρόκειται να ακολουθήσει. Το άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό προφέρει ιδιαίτερες γεύσεις, βασισμένες σε παραδοσιακά τοπικά προϊόντα σε έναν πλούσιο πρωινό μπουφέ.

Καθημερνά προσφέρονται φρέσκο ψωμί, παρασκευές φρέσκων αυγών, διαφόρων ειδών αλλαντικά, σπιτικές μαρμελάδες, παραδοσιακά παξιμαδάκια ελαιόλαδου Καλαμάτας, λαλάγγια Καλαμών, κέικ σε διάφορες γεύσεις, τοπικά γλυκά του κουταλιού, ντάκος με ντομάτα, φέτα και ελαιόλαδο Καλαμών, χωριάτικο λουκάνικο πορτοκαλιού Καλαμάτας, ελιές Καλαμών από τον ελαιώνα του ξενοδοχείου, καλαματιανή στραπατσάδα (γνωστή ως καγιανάς), φρέσκα φρούτα και λαχταριστά κρουασάν βουτύρου αλμυρά και γλυκά!

Τέλος, από τον μπουφέ δεν λείπουν το τοπικό παστέλι από αγνό μέλι, τα λουκούμια Καλαμάτας, οι σπιτικές τηγανίτες με μέλι, οι λουκουμάδες και τα αποξηραμένα φρούτα σε συνδυασμό με τον ελληνικό καφέ.

Το Paradise Lost σερβίρει στον πρωινό του μπουφέ μια μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών εδεσμάτων που περιλαμβάνει τέσσερα διαφορετικά είδη φρέσκου ψωμιού (λευκό, ολικής, χωριάτικο και τοστ), φρυγανιές και κριτσίνια, αλλαντικά (όπως ζαμπόν, γαλοπούλα, σαλάμι, λουκάνικα και μπέικον της εταιρείας Υφαντή) και γαλακτοκομικά (κίτρινο τυρί, φέτα, γιαούρτι, βούτυρο και μαργαρίνη).

Επιπλέον, προσφέρονται δύο διαφορετικές μαρμελάδες, μέλι, ταχίνι και φουντουκόκρεμα, λαχανικά, ελιές και ελαιόλαδο από τοπικούς παραγωγούς, φρέσκα φρούτα εποχής και κομπόστα, δημητριακά, παρασκευές φρέσκων αυγών, χειροποίητες πίτες, χειροποίητα κέικ και γλυκά, ροφήματα που περιλαμβάνουν καφέ, γάλα, τσάι και σοκολάτα, χυμούς κ.ά.

Κάθε πρωί, στην αίθουσα του ξενοδοχείου σερβίρεται πλούσιος μπουφές με τοπικά και σπιτικά προϊόντα της περιοχής, καθώς και όλων των ειδών οι καφέδες!

Φρέσκο παραδοσιακό ψωμί από φούρνο της περιοχής, σπιτικές μαρμελάδες, κέικ και ποικιλία γαλακτοκομικών προϊόντων όπως στραγγιστό γιαούρτι, βούτυρο, κίτρινο τυρί και φέτα κλέβουν τις εντυπώσεις! Επίσης, σερβίρονται χυμοί, φρούτα εποχής και μέλι από τοπικό παραγωγό, τραχανάς ιδιοπαραγωγής, αλλά και τσάι βουνού που μαζεύουν οι ιδιοκτήτες!

Τέλος, οι επισκέπτες αξίζει να γευτούν τα φρέσκα χωριάτικα αυγά και φυσικά τις γνωστές ζαγορίσιες πίτες που ψήνονται κάθε πρωί για τους επισκέπτες!